1
00:00:11,915 --> 00:00:14,228
♪ Je maakt mij blij... ♪

2
00:00:14,263 --> 00:00:16,444
 Hartelijk dank voor uw komst.

3
00:00:16,513 --> 00:00:17,685
   ♪ En er is nergens... ♪

4
00:00:17,721 --> 00:00:18,860
             Geweldig.

5
00:00:18,896 --> 00:00:20,404
  ♪ ...Dat zou ik liever ♪ zijn

6
00:00:23,528 --> 00:00:24,532
   ♪ Ik ben zo verliefd op je ♪

7
00:00:24,568 --> 00:00:26,009
Bedankt voor je komst

8
00:00:26,045 --> 00:00:28,426
      naar de slotavond
        van Gus' keuken.

9
00:00:28,461 --> 00:00:30,204
       ♪ Ik denk dat het liefde is
    liefde, liefde, liefde, liefde ♪

10
00:00:33,966 --> 00:00:35,877
 ♪ Je zorgt ervoor dat ik me gloednieuw voel ♪

11
00:00:37,792 --> 00:00:40,173
       ♪ Ik denk dat het liefde is
    liefde, liefde, liefde, liefde ♪

12
00:00:41,686 --> 00:00:43,227
           Dank je.

13
00:00:49,540 --> 00:00:51,920
        Moet geweest zijn
      onze drukste dag ooit.

14
00:00:51,957 --> 00:00:54,270
Zeker was onze
              beste tipdag ooit!

15
00:00:54,305 --> 00:00:55,647
Nou, wennen
eraan, Ang.

16
00:00:55,716 --> 00:00:56,653
Je gaat maken
veel tips

17
00:00:56,722 --> 00:00:58,197
           op een plaats
      zoals die van Holly Hanson.

18
00:00:58,232 --> 00:01:00,412
     Het is zeker een voordeel.

19
00:01:00,447 --> 00:01:02,125
       Ik ga missen
    toch met jou samenwerken.

20
00:01:02,160 --> 00:01:02,962
          En ik ga
        het werken missen.

21
00:01:04,945 --> 00:01:05,917
      Ik heb de baan niet gekregen
         bij Café Rouge.

22
00:01:05,953 --> 00:01:07,630
            dacht ik
     ze vonden je erg leuk.

23
00:01:07,665 --> 00:01:08,702
Dat deden ze.

24
00:01:08,738 --> 00:01:09,743
      Ze houden er gewoon niet van

25
00:01:09,778 --> 00:01:10,951
        die ik niet heb
een culinaire graad.

26
00:01:10,987 --> 00:01:12,897
              Dat is zo oneerlijk.

27
00:01:12,933 --> 00:01:15,046
           Je bent, zonder twijfel,
           de beste kok die ik ken,

28
00:01:15,081 --> 00:01:15,953
         en ik heb gewerkt
    in veel restaurants.

29
00:01:15,988 --> 00:01:18,569
               Mm.

30
00:01:18,606 --> 00:01:20,115
         Ik ga zeker
       om deze plek te missen.

31
00:01:21,391 --> 00:01:22,665
   Ze maken gewoon geen diners
       zoals dit niet meer.

32
00:01:24,412 --> 00:01:25,954
  Het is nog niet te laat om het te nemen.

33
00:01:25,991 --> 00:01:28,270
         Ik zeg het je, iemand
         gaat binnenkomen,

34
00:01:28,306 --> 00:01:31,458
       en draai de plek om
 in een sapbar of zoiets.

35
00:01:31,495 --> 00:01:32,901
            O, Guus,
Je weet dat ik wou dat ik het kon.

36
00:01:34,012 --> 00:01:35,185
Dat is het zeker
een droom van mij

37
00:01:35,254 --> 00:01:37,500
    om een plek als deze te bezitten
           op een dag...

38
00:01:37,569 --> 00:01:39,413
   maar ik heb het geld niet,

39
00:01:39,449 --> 00:01:41,528
om nog maar te zwijgen van het gebrek
van zakelijke ervaring.

40
00:01:41,598 --> 00:01:44,414
                 O, zaken
                 kan worden geleerd,

41
00:01:44,449 --> 00:01:45,992
                     maar talent?

42
00:01:46,028 --> 00:01:47,100
                Dat is iets

43
00:01:47,136 --> 00:01:49,819
    dat komt gewoon als een geschenk
            voor jou...

44
00:01:49,854 --> 00:01:51,866
         en jij, kleintje?

45
00:01:51,935 --> 00:01:53,780
        Je bent getalenteerd.

46
00:01:53,815 --> 00:01:56,800
          Je houdt dus gewoon
uw oog op de prijs.

47
00:01:56,835 --> 00:01:59,183
       Op een dag, dat weet ik zeker
   dat je je droom zult verwezenlijken.

48
00:02:01,534 --> 00:02:03,816
      Vergeet niet om het te laten
      Ik weet wanneer dat gebeurt.

49
00:02:03,851 --> 00:02:05,830
              Misschien ga ik met pensioen,

50
00:02:05,865 --> 00:02:08,178
       maar ik zal nooit te oud zijn

51
00:02:08,214 --> 00:02:10,024
             komen en hebben
             wat van je chili.

52
00:02:11,604 --> 00:02:13,683
              Over chili gesproken,

53
00:02:13,718 --> 00:02:17,307
    wil je het mij eindelijk vertellen
 wat is jouw geheime ingrediënt?

54
00:02:19,558 --> 00:02:21,267
         Kaneel snoep.

55
00:02:21,303 --> 00:02:22,375
            Degene die ik bewaar
            via de kassa

56
00:02:22,445 --> 00:02:23,449
voor de klanten?

57
00:02:23,485 --> 00:02:24,624
       Dat zijn degenen.

58
00:02:24,659 --> 00:02:25,968
                         Nou...

59
00:02:26,003 --> 00:02:29,290
       dat zou verklaren
  waarom de pot altijd leeg was.

60
00:02:48,054 --> 00:02:49,563
                Nog een broodrooster?

61
00:02:49,631 --> 00:02:50,904
                   Waar ben je
                   krijg je deze?

62
00:02:50,973 --> 00:02:52,415
Ik heb het bij
de rommelmarkt gisteren.

63
00:02:52,483 --> 00:02:54,161
Het is prachtig, nietwaar?

64
00:02:54,197 --> 00:02:55,336
           Dus wat is er mis
           met moderne broodroosters?

65
00:02:55,371 --> 00:02:56,476
            Niets.

66
00:02:56,511 --> 00:02:57,651
          De oude
     wordt gewoon gelijkmatiger bruin.

67
00:02:57,686 --> 00:02:58,993
             Rechts.

68
00:02:59,028 --> 00:03:00,403
Je weet dat het onze plek is

69
00:03:00,439 --> 00:03:02,014
       begint te kijken
 net een restaurantmuseum, nietwaar?

70
00:03:03,090 --> 00:03:04,364
             Sorry.
            ik gewoon...

71
00:03:04,400 --> 00:03:05,673
     Ik zie al deze dingen

72
00:03:05,708 --> 00:03:06,713
      en ik kan het gewoon niet helpen
        maar stel je ze voor

73
00:03:06,749 --> 00:03:08,592
  op een dag in mijn eigen restaurant.

74
00:03:08,662 --> 00:03:09,533
      Ik kan het niet helpen.

75
00:03:11,818 --> 00:03:13,023
   Hoe was het werk gisteren?

76
00:03:13,058 --> 00:03:14,232
             Gespannen.

77
00:03:14,268 --> 00:03:16,715
         Vanuit de keuken van Gus
         naar Holly Hanson

78
00:03:16,752 --> 00:03:17,923
                 is een uitdaging.

79
00:03:17,992 --> 00:03:19,064
           Gisteravond,
        ze schreeuwde tegen mij

80
00:03:19,100 --> 00:03:20,341
voor het dragen van te veel borden
           op mijn arm.

81
00:03:20,376 --> 00:03:23,092
      Nou ja, die van Holly Hanson
        is formeel dineren,

82
00:03:23,128 --> 00:03:24,536
   dus ik begrijp haar punt wel een beetje.

83
00:03:25,914 --> 00:03:27,356
             Luister,
   Ik haat het om het je te vertellen,

84
00:03:27,392 --> 00:03:28,899
     maar je favoriete chef-kok
 is niet de aardigste chef-kok van de stad.

85
00:03:29,775 --> 00:03:30,578
             Echt?

86
00:03:30,613 --> 00:03:32,457
             Echt.

87
00:03:32,526 --> 00:03:34,404
            Ze is neerbuigend,

88
00:03:34,440 --> 00:03:36,418
             ze heeft deze diva
             kwaliteit voor haar.

89
00:03:36,454 --> 00:03:38,195
     Om je de waarheid te vertellen,
 Jij bent een betere chef-kok dan zij.

90
00:03:38,231 --> 00:03:39,136
   Nee, ik ben kok, geen chef-kok.

91
00:03:39,205 --> 00:03:41,082
Tomayto, tomahto.

92
00:03:41,119 --> 00:03:43,265
         Het punt is: haar recepten
         zijn niet eens zo geweldig.

93
00:03:44,742 --> 00:03:45,614
   Oké, dat geloof ik niet.

94
00:03:47,763 --> 00:03:49,071
        Ik bedoel, ze heeft gewoon...
    ze kwam uit het niets,

95
00:03:49,106 --> 00:03:51,051
 en ze bouwde een heel merk op.

96
00:03:51,087 --> 00:03:52,965
  Ze is een bekroonde chef-kok.

97
00:03:53,034 --> 00:03:55,078
         Ze is opengegaan
      een heel restaurant,

98
00:03:55,114 --> 00:03:57,463
       en ze is gepubliceerd
  vier kookboeken in vier jaar.

99
00:03:57,532 --> 00:03:58,704
          Het is verbazingwekkend.

100
00:03:58,739 --> 00:04:00,280
          Nikki, je bent geweldig.

101
00:04:00,315 --> 00:04:02,764
     Je beschikt over alle vaardigheden
  om hetzelfde succes te behalen.

102
00:04:04,547 --> 00:04:05,452
Ik zeg het maar.

103
00:04:07,097 --> 00:04:08,001
          Bedankt, Ang.

104
00:04:09,245 --> 00:04:11,324
Nou, ik zal gewoon blij zijn
als ik een baan kan krijgen.

105
00:04:11,394 --> 00:04:12,566
   Nog twee interviews te gaan!

106
00:04:12,602 --> 00:04:13,707
           Succes.

107
00:04:13,742 --> 00:04:14,747
Bedankt!

108
00:04:16,325 --> 00:04:17,399
Hoi! Goedemorgen!

109
00:04:17,435 --> 00:04:18,337
Goedemorgen! Het gebruikelijke?

110
00:04:18,407 --> 00:04:19,581
Ja, alsjeblieft.

111
00:04:19,616 --> 00:04:20,655
          Dubbele zweep.

112
00:04:20,723 --> 00:04:21,964
Je weet het.

113
00:04:22,000 --> 00:04:23,173
   Heb je daar een mokka?

114
00:04:23,242 --> 00:04:24,111
           Bedankt.

115
00:04:26,799 --> 00:04:27,770
               Hoe gaat het met de baan?
               zoeken gaat?

116
00:04:27,806 --> 00:04:28,811
                   Nog geluk?

117
00:04:28,846 --> 00:04:29,952
Nee, geen geluk,

118
00:04:29,989 --> 00:04:32,401
         maar ik probeer het
       optimistisch te blijven.

119
00:04:32,437 --> 00:04:34,247
Ik ga echter niet liegen,
        het is behoorlijk moeilijk.

120
00:04:34,284 --> 00:04:35,625
           Nou, ik twijfel er niet aan

121
00:04:35,661 --> 00:04:37,773
             dat je gaat
             om snel een baan te vinden.

122
00:04:37,808 --> 00:04:40,089
         Dit is een grote stad met
         veel hongerige mensen.

123
00:04:40,124 --> 00:04:41,666
      Nou, laten we het hopen,

124
00:04:41,702 --> 00:04:42,907
      want als ik het niet krijg
         binnenkort iets,

125
00:04:42,942 --> 00:04:44,249
         Ik ga het zijn
   een van die hongerige mensen.

126
00:04:44,285 --> 00:04:47,036
           Heb ik iemand gehoord
           zeggen dat ze honger hadden?

127
00:04:47,106 --> 00:04:48,111
Oeh, verse biscotti.

128
00:04:48,146 --> 00:04:49,185
            Weet je
Ik kan dat niet weerstaan.

129
00:04:49,254 --> 00:04:50,862
              Mijn vader
              opende deze deuren

130
00:04:50,930 --> 00:04:53,078
          met dit recept.

131
00:04:53,113 --> 00:04:54,823
            Nee, nee, nee, nee,
            zet je geld weg.

132
00:04:54,858 --> 00:04:56,804
Wanneer je een baan krijgt,
dan laten wij u betalen.

133
00:04:56,839 --> 00:04:58,313
             -Maar...
       -Je hebt de mevrouw gehoord.

134
00:04:58,348 --> 00:04:59,790
    Geloof me, dat wil je niet
       om ruzie met haar te maken.

135
00:05:01,304 --> 00:05:02,945
       Marty!

136
00:05:02,980 --> 00:05:04,992
Oké,
Nou, bedankt.

137
00:05:05,028 --> 00:05:06,705
          Nou, ik ben weg
    naar een ander sollicitatiegesprek.

138
00:05:06,773 --> 00:05:07,678
          Wens me geluk!

139
00:05:09,627 --> 00:05:11,806
    Het zou zo'n eer zijn
om kok te worden hier bij Finique.

140
00:05:11,842 --> 00:05:13,485
              Ja.
          Het zou zo zijn.

141
00:05:17,045 --> 00:05:18,351
        Ik heb hier ooit gegeten,

142
00:05:18,386 --> 00:05:20,231
en het was een van de beste maaltijden
       van mijn hele leven.

143
00:05:23,355 --> 00:05:25,533
   Het was op Valentijnsdag,
  en mijn vriend nam me mee uit,

144
00:05:25,570 --> 00:05:27,179
           en dat hadden wij
  de meest adembenemende maaltijd...

145
00:05:27,215 --> 00:05:29,159
een viergangenmenu

146
00:05:29,195 --> 00:05:30,166
met een perfect gepaarde

147
00:05:30,201 --> 00:05:31,911
       peperige Zinfandel,

148
00:05:31,980 --> 00:05:33,489
   eindigde met het meeste
   decadente chocoladesoufflé,

149
00:05:33,525 --> 00:05:34,528
welke...

150
00:05:34,563 --> 00:05:37,182
  Uiteindelijk heeft hij mij gedumpt,

151
00:05:37,217 --> 00:05:38,891
wat niet zo goed was,
zoals je je kunt voorstellen...

152
00:05:40,371 --> 00:05:42,550
Maar het eten
was heel, heel goed.

153
00:05:42,586 --> 00:05:43,592
    Je CV vermeldt dit niet

154
00:05:43,661 --> 00:05:45,068
         waar je heen ging
       naar de kookschool.

155
00:05:46,412 --> 00:05:48,190
         Ik... dat deed ik niet.

156
00:05:48,225 --> 00:05:49,265
Ik ben autodidact.

157
00:05:49,300 --> 00:05:50,304
          Autodidact?

158
00:05:50,340 --> 00:05:51,244
Mm-hmm.

159
00:05:52,756 --> 00:05:54,667
    Dit is Finique, lieverd.

160
00:05:55,811 --> 00:05:57,050
         Wij nemen geen amateurs aan.

161
00:05:58,931 --> 00:06:00,641
           Amateurs...

162
00:06:00,677 --> 00:06:02,521
  Natuurlijk niet.

163
00:06:05,040 --> 00:06:06,649
            Dank je
     ter overweging.

164
00:06:10,412 --> 00:06:11,752
Niet te veel
  overgebleven vandaag,

165
00:06:11,788 --> 00:06:13,229
         maar hier is het.

166
00:06:13,265 --> 00:06:14,235
   Hoe ging het interview?

167
00:06:14,271 --> 00:06:15,107
Marty!

168
00:06:15,176 --> 00:06:16,249
Wat?

169
00:06:16,285 --> 00:06:18,028
Waarom doen
   moet je zo nieuwsgierig zijn?

170
00:06:18,063 --> 00:06:19,001
        Kijk, het spijt me.

171
00:06:19,036 --> 00:06:19,874
Nee, nee!

172
00:06:19,909 --> 00:06:22,224
    Het is oké, hij kan het vragen...

173
00:06:22,259 --> 00:06:23,432
            maar ik...

174
00:06:23,502 --> 00:06:24,606
        Ik heb het niet begrepen.

175
00:06:24,674 --> 00:06:26,352
           Echt waar?
            Hoe komt dat?

176
00:06:26,387 --> 00:06:27,862
Eh, nou,
afgezien van het afgaan

177
00:06:27,898 --> 00:06:29,743
op een heel slechte
Valentijnsdag tirade,

178
00:06:29,778 --> 00:06:31,521
 Ik heb geen koksdiploma,

179
00:06:31,558 --> 00:06:34,039
   Dus dat diskwalificeert mij...
             opnieuw.

180
00:06:34,074 --> 00:06:35,247
Maak je geen zorgen.

181
00:06:35,282 --> 00:06:36,722
       Ik weet dat je gaat
      om de volgende te krijgen.

182
00:06:38,772 --> 00:06:40,583
    Ik wou dat ik kon openen
mijn eigen plek, weet je?

183
00:06:40,619 --> 00:06:41,759
             Mm-hmm.

184
00:06:41,794 --> 00:06:43,470
ik bedoel,
Ik weet dat ik een goede kok ben,

185
00:06:43,539 --> 00:06:45,685
        maar ik ben niet goed
 in het overtuigen van anderen dat ik dat ben.

186
00:06:45,720 --> 00:06:48,605
         Nou ja, je eten
    is zeker overtuigend.

187
00:06:48,640 --> 00:06:50,483
Dat is het zeker,
   oké.

188
00:06:50,553 --> 00:06:51,390
     Jullie zijn zo lief.

189
00:06:52,903 --> 00:06:53,773
       Nou, nogmaals bedankt.

190
00:06:53,810 --> 00:06:54,779
              Doei!

191
00:07:30,797 --> 00:07:33,917
Ik ben zo blij
  jij geniet van mijn eten.

192
00:07:33,952 --> 00:07:35,695
          Oké, geniet ervan.

193
00:07:37,644 --> 00:07:39,084
        Ik haal jullie wel
        nog wat brood.

194
00:07:41,907 --> 00:07:43,179
Hoi!

195
00:07:43,249 --> 00:07:45,865
         Wauw, zo'n grote
      opkomst vandaag, toch?

196
00:07:45,935 --> 00:07:47,274
Nou ja, dat is het
            omdat je hier bent.

197
00:07:47,309 --> 00:07:48,415
O, wat?

198
00:07:48,452 --> 00:07:50,797
                   Mensen houden van
                   jouw kookkunsten.

199
00:07:50,833 --> 00:07:52,109
        Zodra het woord bekend werd

200
00:07:52,144 --> 00:07:53,819
     dat je hier vrijwilligerswerk doet
         op woensdag,

201
00:07:53,855 --> 00:07:55,800
         iedereen komt.

202
00:07:55,835 --> 00:07:57,613
  Je bent net een rocksterrenchef
       voor mensen in nood.

203
00:07:57,648 --> 00:07:59,693
     Nou ja, tenminste iemand
     waardeert mijn kookkunsten.

204
00:08:01,273 --> 00:08:02,948
      Wauw, Valentijnsdag
          al, hè?

205
00:08:02,984 --> 00:08:03,956
           Ja, het komt eraan!

206
00:08:03,992 --> 00:08:05,298
        Ik denk dat we het wel halen
enkele vrijwilligers

207
00:08:05,333 --> 00:08:06,439
       om ons te helpen versieren
        zodra we klaar zijn.

208
00:08:06,476 --> 00:08:07,481
Tel mij mee.

209
00:08:07,516 --> 00:08:08,621
                       Oké!

210
00:08:15,973 --> 00:08:16,811
Wat ben je aan het doen?

211
00:08:18,156 --> 00:08:20,637
    Nou ja, gezien mijn baan
    de jacht gaat niet zo goed,

212
00:08:20,673 --> 00:08:22,182
          Ik dacht dat ik het misschien nodig zou hebben
          om een ‘dagbaan’ te krijgen,

213
00:08:22,218 --> 00:08:23,356
                om zo te zeggen.

214
00:08:23,391 --> 00:08:24,732
Een dagtaak?

215
00:08:24,801 --> 00:08:26,376
       Ja, weet je, iets
       dat levert mij een salaris op

216
00:08:26,411 --> 00:08:28,390
      terwijl ik verder zoek
      voor mijn droombaan,

217
00:08:28,459 --> 00:08:30,204
            en omdat ik mooi ben
goed met honden,

218
00:08:30,239 --> 00:08:32,318
                Ik dacht, eh...

219
00:08:32,353 --> 00:08:33,727
                misschien zou ik dat kunnen zijn
                een hondenuitlaatservice?

220
00:08:33,796 --> 00:08:34,701
 Nikki, je kunt niet zomaar opgeven.

221
00:08:34,736 --> 00:08:36,345
       Ik geef niet op.

222
00:08:36,380 --> 00:08:37,989
      Ik overweeg alleen maar
         andere opties.

223
00:08:38,024 --> 00:08:39,198
        Ik bedoel, ik heb het
    om op een of andere manier de huur te betalen.

224
00:08:40,208 --> 00:08:41,245
             Nou...

225
00:08:42,590 --> 00:08:43,360
  Ik wou dat ik je kon helpen.

226
00:08:43,396 --> 00:08:44,803
Ik maak gewoon niet

227
00:08:44,839 --> 00:08:46,314
        het soort tips
       Ik dacht dat ik dat zou doen.

228
00:08:46,349 --> 00:08:48,561
           Slechte kippers
 op een plek als die van Holly Hanson?

229
00:08:48,598 --> 00:08:49,871
Mm...

230
00:08:49,906 --> 00:08:51,045
       de tips zijn prima.

231
00:08:51,081 --> 00:08:52,389
Er zijn er gewoon niet genoeg.

232
00:08:52,425 --> 00:08:53,765
        De zaken liggen stil.

233
00:08:53,834 --> 00:08:55,376
      O, dat is jammer...

234
00:08:55,411 --> 00:08:56,718
         en verrassend.

235
00:08:58,365 --> 00:08:59,773
        Als je dat niet hebt
        eventuele plannen later,

236
00:08:59,842 --> 00:09:01,013
     misschien kun je langskomen
           bij sluiting,

237
00:09:01,049 --> 00:09:02,190
pak een glas wijn.

238
00:09:03,870 --> 00:09:05,445
        Als Holly er is,
   misschien kan ik je voorstellen.

239
00:09:06,354 --> 00:09:07,325
             Echt?

240
00:09:07,361 --> 00:09:08,366
              Ja.

241
00:09:08,401 --> 00:09:09,373
       Ik bedoel, overwegen
        je verafgoodt haar,

242
00:09:09,408 --> 00:09:11,620
misschien wel
wil je haar ontmoeten?

243
00:09:11,690 --> 00:09:13,096
Ja, absoluut!

244
00:09:13,166 --> 00:09:14,709
                     Ik hoop het alleen maar

245
00:09:14,745 --> 00:09:16,084
  Ik houd mezelf niet voor de gek
      en begin te dwalen.

246
00:09:16,119 --> 00:09:16,924
    Nee, dat kan ik me niet voorstellen.

247
00:09:16,960 --> 00:09:18,837
            O ja?

248
00:09:18,872 --> 00:09:20,179
     Oké, ik kan het me voorstellen
          een klein beetje,

249
00:09:20,214 --> 00:09:21,288
    maar daarom houden we van je.

250
00:09:21,358 --> 00:09:22,865
     -Ik zie je om 10.00 uur.
            -Mm-hmm!

251
00:09:24,276 --> 00:09:25,919
                      Oké!

252
00:09:25,955 --> 00:09:27,228
         Holly Hanson...

253
00:09:35,957 --> 00:09:37,062
Kijk, Holly,

254
00:09:37,098 --> 00:09:38,406
        het enige wat ik zeg is
    dat je het moet proberen.

255
00:09:38,441 --> 00:09:39,646
        Het recept heeft nodig
         getweakt worden.

256
00:09:39,716 --> 00:09:40,553
Ik hoef het niet te proberen.

257
00:09:40,589 --> 00:09:41,694
         Het is mijn recept.

258
00:09:41,730 --> 00:09:42,634
             Ik begrijp het
             wat je zegt.

259
00:09:42,704 --> 00:09:44,110
   Ik ben gewoon een beetje in de war.

260
00:09:44,146 --> 00:09:46,057
Kijk, alles wat ik zeg

261
00:09:46,093 --> 00:09:47,701
is dat we naar boven moeten komen
met een oplossing voor het probleem.

262
00:09:47,738 --> 00:09:48,911
                 En wat is
                 het probleem?

263
00:09:48,946 --> 00:09:50,991
         De cassoulet.

264
00:09:51,060 --> 00:09:52,233
       Heb je het geprobeerd?

265
00:09:52,268 --> 00:09:53,442
                 Ik weet wat
                 het smaakt naar.

266
00:09:53,478 --> 00:09:55,220
Ik denk niet dat je dat doet,

267
00:09:55,256 --> 00:09:56,429
omdat het recept saai is.

268
00:09:56,464 --> 00:09:57,905
             Flauw?

269
00:09:57,941 --> 00:09:59,383
Ja.

270
00:09:59,418 --> 00:10:02,234
    Misschien ligt het probleem
     met mijn chef-kok,

271
00:10:02,271 --> 00:10:06,498
        die niet in staat is te executeren
        mijn recept goed.

272
00:10:06,568 --> 00:10:10,089
    Nou ja, uw chef-kok
     is het er respectvol niet mee eens.

273
00:10:10,124 --> 00:10:11,969
            Ik geloof
  mijn naam staat op de voordeur,

274
00:10:12,005 --> 00:10:14,418
            dus graag
            hou op met ruzie met mij te maken

275
00:10:14,454 --> 00:10:15,795
        en doe wat ik zeg?

276
00:10:18,952 --> 00:10:20,493
                    Zijn wij goed?

277
00:10:20,563 --> 00:10:21,501
           Ja, chef-kok.

278
00:10:21,570 --> 00:10:23,079
           Bedankt.

279
00:10:35,667 --> 00:10:36,738
              -Hoi.
              -Hoi!

280
00:10:36,775 --> 00:10:37,780
Je hebt het gehaald!

281
00:10:37,815 --> 00:10:39,627
Dat deed ik inderdaad.

282
00:10:39,662 --> 00:10:41,270
         Wauw, kijk maar
         op deze plek.

283
00:10:41,305 --> 00:10:42,578
Ja.

284
00:10:42,613 --> 00:10:44,123
Luister, geef me een minuutje.

285
00:10:44,159 --> 00:10:45,095
Waarom ga je niet
wacht bij de bar,

286
00:10:45,131 --> 00:10:46,539
uitchecken
de schattige barman.

287
00:10:46,608 --> 00:10:47,916
Absoluut mijn type.

288
00:10:47,952 --> 00:10:48,856
              Oké!

289
00:10:54,429 --> 00:10:55,837
              -Hoi.
              -Hoi!

290
00:10:55,872 --> 00:10:57,112
Wat kan ik voor je krijgen?

291
00:10:57,147 --> 00:10:58,656
                   Glas rood
                   wijn, alstublieft.

292
00:10:58,691 --> 00:10:59,327
Huis, of zou je willen
de wijnkaart zien?

293
00:10:59,363 --> 00:11:00,669
                           Eh...

294
00:11:00,704 --> 00:11:02,516
    Misschien kun je uitzoeken
    iets speciaals voor haar

295
00:11:02,551 --> 00:11:03,624
uit de lijst?

296
00:11:03,659 --> 00:11:05,872
 Dit is mijn beste vriendin, Nikki.

297
00:11:07,216 --> 00:11:08,859
     -Nikki, dit is Jerrod.
              -Hoi.

298
00:11:08,894 --> 00:11:09,733
        Aangenaam.

299
00:11:09,802 --> 00:11:10,873
Dezelfde.

300
00:11:12,218 --> 00:11:14,331
           Hoe komt het dat je nooit
           heb je hem al eerder genoemd?

301
00:11:14,366 --> 00:11:16,377
O, omdat
daar zit geen toekomst in.

302
00:11:16,448 --> 00:11:17,889
             Hij heeft een vriendin
             of zoiets?

303
00:11:17,958 --> 00:11:19,634
Nee, maar blijkbaar

304
00:11:19,669 --> 00:11:21,816
Holly fronst
over het daten van haar werknemers.

305
00:11:24,904 --> 00:11:25,676
Alsjeblieft.

306
00:11:25,711 --> 00:11:27,319
Genieten.

307
00:11:27,356 --> 00:11:28,226
                           Eh...

308
00:11:28,294 --> 00:11:29,368
          een cassoulet?

309
00:11:29,403 --> 00:11:31,012
       Vanavond is speciaal.

310
00:11:31,047 --> 00:11:32,220
Op het huis.

311
00:11:32,256 --> 00:11:33,160
              Wauw!

312
00:11:33,196 --> 00:11:34,133
             Bedankt.

313
00:11:50,649 --> 00:11:51,588
Hoi.

314
00:11:52,763 --> 00:11:54,071
Wat is er vanavond?

315
00:11:54,106 --> 00:11:55,683
          Iets
  dat gepaard gaat met frustratie?

316
00:11:55,718 --> 00:11:56,990
                         Ik heb het.

317
00:12:02,329 --> 00:12:04,107
    -Zie dat je de special had.
            -Mm-hmm.

318
00:12:04,175 --> 00:12:05,179
Hoe was het?

319
00:12:06,726 --> 00:12:07,698
              Eh...

320
00:12:07,733 --> 00:12:09,779
          Het was, eh...

321
00:12:09,847 --> 00:12:11,859
          het was oké.
   Ik had gewoon niet zoveel honger.

322
00:12:13,942 --> 00:12:15,517
      Maar je moet het proberen
        tenminste, toch?

323
00:12:15,554 --> 00:12:16,390
                    Mm-hmm.
                    Ja, dat deed ik.

324
00:12:18,506 --> 00:12:19,412
        Vond je het leuk?

325
00:12:19,447 --> 00:12:21,628
Oh, eh...

326
00:12:21,697 --> 00:12:23,405
     Ja, ik zou misschien slagen.

327
00:12:23,441 --> 00:12:24,882
             Probeer iets anders,
             misschien.

328
00:12:26,864 --> 00:12:28,573
Wat was er aan de hand
dat je niet leuk vond?

329
00:12:28,609 --> 00:12:29,683
                 Het was gewoon
                 een beetje flauw.

330
00:12:29,718 --> 00:12:30,889
               Ik denk dat het nodig was
               iets.

331
00:12:30,925 --> 00:12:31,797
                   Ik weet het niet.

332
00:12:33,241 --> 00:12:34,547
Goed om te weten.

333
00:12:34,583 --> 00:12:35,522
                     Weet je...

334
00:12:37,269 --> 00:12:38,911
            eerlijk gezegd,
      Ik ben een beetje verrast.

335
00:12:40,927 --> 00:12:41,899
Was het zo erg?

336
00:12:41,935 --> 00:12:44,249
        Nee, het is gewoon...

337
00:12:44,284 --> 00:12:47,034
  het had wat kunnen gebruiken
om het op te fleuren, weet je?

338
00:12:47,069 --> 00:12:49,113
     Eh... het was gewoon niet...

339
00:12:49,150 --> 00:12:50,425
  echt, dat was niet echt het geval
        die ‘wauw’-factor

340
00:12:50,460 --> 00:12:51,296
      dat ik verwachtte.

341
00:12:51,365 --> 00:12:52,808
       -De "wauw"-factor?
            -Mm-hmm.

342
00:12:52,876 --> 00:12:54,083
  Weet je, Holly waarschijnlijk gewoon
   heeft een nieuwe chef-kok nodig

343
00:12:54,118 --> 00:12:55,122
          of zoiets.

344
00:12:55,157 --> 00:12:55,996
    Dat is wat ik denk.

345
00:13:01,132 --> 00:13:02,171
     Klinkt als
     je eet veel buiten de deur.

346
00:13:02,241 --> 00:13:04,722
          Nee. Nee, eh...

347
00:13:04,757 --> 00:13:05,662
  Ik weet gewoon veel over eten.

348
00:13:05,732 --> 00:13:07,608
Natuurlijk doe je...

349
00:13:07,645 --> 00:13:09,321
Omdat je voedsel eet.

350
00:13:09,390 --> 00:13:11,165
Nu is dat van iedereen
een voedselcriticus tegenwoordig.

351
00:13:12,276 --> 00:13:13,482
                         O nee.

352
00:13:13,518 --> 00:13:14,723
          Ik ben geen voedselcriticus.

353
00:13:14,759 --> 00:13:16,738
         Eigenlijk heel veel
         mensen denken dat ik dat ben.

354
00:13:16,773 --> 00:13:18,417
      Ik was bij de supermarkt
      vorige week, en...

355
00:13:21,473 --> 00:13:24,023
 Het spijt me, heb ik iets gezegd?
      om je van streek te maken, of...?

356
00:13:27,145 --> 00:13:28,319
    Nee.

357
00:13:28,354 --> 00:13:30,835
Nee, ik heb gewoon...

358
00:13:30,905 --> 00:13:32,782
Ik heb net wat gekregen
slecht nieuws vanavond.

359
00:13:32,818 --> 00:13:34,494
               Oh.

360
00:13:34,529 --> 00:13:35,366
             Sorry.

361
00:13:38,287 --> 00:13:40,033
      Nou ja, als dat jou ertoe aanzet
          voel je beter,

362
00:13:40,101 --> 00:13:41,475
 Ik weet zeker dat jouw nieuws niet zo slecht is

363
00:13:41,511 --> 00:13:42,952
als de feedback die ze krijgen
       op deze cassoulet.

364
00:13:44,163 --> 00:13:45,133
                            Shh.

365
00:13:48,023 --> 00:13:49,027
                            ik...

366
00:13:49,096 --> 00:13:50,001
       Fijne nacht.

367
00:14:16,619 --> 00:14:17,724
    We kunnen hier gewoon praten.

368
00:14:18,733 --> 00:14:20,006
Kijk, als je bang bent

369
00:14:20,042 --> 00:14:21,248
die ik ga zien
hoe uw kantoor eruit ziet,

370
00:14:21,283 --> 00:14:22,625
Het is een beetje laat, Holly.
Ik heb het al gezien.

371
00:14:22,660 --> 00:14:24,973
O, dat heb ik gewoon gedaan
   inhalen

372
00:14:25,009 --> 00:14:26,720
   op een deel van dat papierwerk.

373
00:14:26,755 --> 00:14:27,860
Ja, dat is zo
   een stapel papierwerk

374
00:14:27,895 --> 00:14:28,968
                  op uw kantoor

375
00:14:29,003 --> 00:14:30,411
                 dat lijkt erop
Mount Everest.

376
00:14:30,481 --> 00:14:31,350
              Wat is er gebeurd
              naar uw assistent?

377
00:14:31,386 --> 00:14:32,727
                 Ze stopte.

378
00:14:32,796 --> 00:14:34,339
                 Dat deed het ook
                 de laatste drie.

379
00:14:34,374 --> 00:14:35,580
                 Holly, dat heb je nodig
                 iemand inhuren

380
00:14:35,649 --> 00:14:37,023
                    organiseren
                    dit allemaal.

381
00:14:37,058 --> 00:14:39,338
      Nu, ik heb het gevraagd
 voor de financiële zaken gedurende maanden,

382
00:14:39,374 --> 00:14:40,548
      en als uw investeerder,

383
00:14:40,583 --> 00:14:41,991
    Ik heb het recht om ze te zien
       op regelmatige basis.

384
00:14:42,027 --> 00:14:43,433
       Ik denk het gewoon niet
jij begrijpt het.

385
00:14:43,504 --> 00:14:46,085
      Ik ben niet alleen maar aan het rennen
        dit restaurant.

386
00:14:46,154 --> 00:14:48,569
         Ik houd toezicht
        mijn hele merk.

387
00:14:48,605 --> 00:14:49,710
            Precies,

388
00:14:49,746 --> 00:14:51,220
     en dat is het probleem.

389
00:14:51,257 --> 00:14:52,363
        Je moet je concentreren

390
00:14:52,398 --> 00:14:53,671
        en let op
       naar het restaurant.

391
00:14:53,706 --> 00:14:56,559
 Ik heb het menu volledig vernieuwd
         zes maanden geleden

392
00:14:56,594 --> 00:14:57,934
        op uw verzoek.

393
00:14:58,003 --> 00:14:59,443
        Nee, wat je deed
       was je eruit getrokken

394
00:14:59,514 --> 00:15:01,491
       sommige van je oudere
        kenmerkende gerechten

395
00:15:01,528 --> 00:15:02,666
       in plaats van creëren
nieuwe,

396
00:15:02,702 --> 00:15:04,176
                en dat moet ik ook zijn
                eerlijk tegen jou,

397
00:15:04,211 --> 00:15:05,083
        Ik denk niet dat deze plek
        gaat overleven

398
00:15:05,118 --> 00:15:05,922
                 met gewoon
                 de status-quo.

399
00:15:07,501 --> 00:15:08,843
             Alsjeblieft, pak mij gewoon
             binnenkort het papierwerk

400
00:15:08,878 --> 00:15:10,788
                zodat ik kan graven
                door dit alles

401
00:15:10,858 --> 00:15:13,910
              en kijk hoe erg
              dingen zijn echt.

402
00:15:13,945 --> 00:15:15,420
            Ik zie mezelf eruit.

403
00:15:24,249 --> 00:15:25,759
                        Ik, eh...

404
00:15:27,438 --> 00:15:28,408
Hoi.

405
00:15:29,587 --> 00:15:31,229
                  Het spijt me zo.

406
00:15:31,265 --> 00:15:32,471
             Dat was niet mijn bedoeling
             een vlieg op de muur,

407
00:15:32,541 --> 00:15:34,249
                     maar ik denk het wel

408
00:15:34,285 --> 00:15:35,794
           Jullie twee hebben mij niet gezien
           zit hier

409
00:15:35,863 --> 00:15:37,437
               toen je binnenkwam,

410
00:15:37,474 --> 00:15:40,594
  dus ik deed het gewoon niet echt
  weet wat je precies moet doen, dus...

411
00:15:42,543 --> 00:15:44,555
     Een hoest zou zijn geweest
     het beleefde om te doen.

412
00:15:44,590 --> 00:15:45,629
    Je hebt volkomen gelijk.

413
00:15:48,114 --> 00:15:50,596
     Luister, ik kon het niet helpen
 uw gesprek afluisteren,

414
00:15:50,632 --> 00:15:53,147
en het feit dat
       je hebt een nieuwe assistent nodig.

415
00:15:53,215 --> 00:15:54,959
Het spijt me.
Jij bent...?

416
00:15:54,994 --> 00:15:56,335
                    Nikki! Eh...

417
00:15:56,403 --> 00:15:57,878
      Ik ben Angela's vriendin.

418
00:15:57,914 --> 00:15:59,959
   Eh... Angela, uw server?

419
00:15:59,995 --> 00:16:01,906
          O ja, ja.
          Het nieuwe meisje.

420
00:16:01,942 --> 00:16:02,980
                         Mm-hmm.

421
00:16:03,049 --> 00:16:05,733
            Hoe dan ook, dat bedoel ik niet
            opdringerig zijn,

422
00:16:05,770 --> 00:16:08,082
     maar dat ben ik gewoon
       op zoek naar een baan.

423
00:16:08,118 --> 00:16:11,136
    en ik ben zeer ervaren
   in de horeca,

424
00:16:11,173 --> 00:16:14,896
   en het zou een voorrecht zijn
om voor jou te werken...

425
00:16:14,932 --> 00:16:17,077
   dat wil zeggen, als u aanneemt,
           natuurlijk.

426
00:16:19,195 --> 00:16:20,233
      Weet jij wie ik ben?

427
00:16:20,268 --> 00:16:21,978
                O ja,
                Natuurlijk doe ik dat!

428
00:16:22,013 --> 00:16:23,858
     Eigenlijk is het een soort van
     gênant om toe te geven,

429
00:16:23,927 --> 00:16:25,301
        maar ik denk dat ik de eigenaar ben
      elk kookboek

430
00:16:25,336 --> 00:16:26,475
   die je ooit hebt gepubliceerd,

431
00:16:26,510 --> 00:16:28,992
           daarom zou dat ook zo zijn
           betekenen zoveel voor mij

432
00:16:29,028 --> 00:16:30,503
        om voor jou te werken.

433
00:16:30,538 --> 00:16:32,684
 Hoe zei je dat je heet,
           lieverd?

434
00:16:32,754 --> 00:16:33,961
      Nikki. Nikki Turner.

435
00:16:37,419 --> 00:16:39,195
En je hebt kantoorwerk gedaan?

436
00:16:39,267 --> 00:16:41,478
          Kantoorwerk?

437
00:16:41,515 --> 00:16:44,096
     Ja, ja, natuurlijk.

438
00:16:44,132 --> 00:16:46,446
  Had ik al gezegd dat ik beschikbaar ben?
      meteen beginnen?

439
00:16:49,771 --> 00:16:50,607
        Strafblad?

440
00:16:50,643 --> 00:16:51,615
Nee...

441
00:16:53,127 --> 00:16:55,039
       hoewel ik het wel kreeg
     eenmalig een parkeerbon,

442
00:16:55,108 --> 00:16:57,119
            maar ik heb het betaald
            onmiddellijk, mm-hmm.

443
00:17:02,558 --> 00:17:05,041
 En Angela zal voor je instaan,
             toch?

444
00:17:05,110 --> 00:17:06,148
        Ja, zeker.
             Mm-hmm.

445
00:17:06,184 --> 00:17:07,356
        Honderd procent.

446
00:17:10,044 --> 00:17:11,149
      Nou, ik ben wanhopig.

447
00:17:13,702 --> 00:17:15,780
      Eh... betekent dat?
dat ik aangenomen ben?

448
00:17:21,657 --> 00:17:23,165
   Ontmoet me morgen om 12.00 uur...

449
00:17:25,718 --> 00:17:27,697
      en dat gesprek
   je hebt net geluisterd...

450
00:17:27,732 --> 00:17:28,636
     Verlaat de kamer niet.

451
00:17:29,713 --> 00:17:30,649
              Ooit.

452
00:17:31,894 --> 00:17:32,730
             Oké, nou,
             Ik ga, eh...

453
00:17:33,974 --> 00:17:35,079
   De uitgang is deze kant op, en...

454
00:17:35,149 --> 00:17:36,557
       je ziet er prachtig uit,
           trouwens.

455
00:17:47,501 --> 00:17:49,479
Hoe komt het dan zo laat vandaag?

456
00:17:49,514 --> 00:17:50,653
O, ik heb een baan,

457
00:17:50,689 --> 00:17:51,862
maar ik begin niet
'tot de middag.

458
00:17:51,932 --> 00:17:52,834
       O, dat is geweldig nieuws!

459
00:17:52,870 --> 00:17:54,346
                Gefeliciteerd.

460
00:17:54,381 --> 00:17:55,521
   Dus je gaat weer koken?

461
00:17:55,591 --> 00:17:57,770
Eh, nou,
niet precies.

462
00:17:57,806 --> 00:17:58,810
Ik bedoel, ik ben aan het werk
in een restaurant,

463
00:17:58,845 --> 00:18:00,991
maar ik zal het doen
kantoorwerk, dus...

464
00:18:01,027 --> 00:18:02,535
        Nou ja, dat is er
        daar is niets mis mee.

465
00:18:03,981 --> 00:18:05,354
 Oh, het beste eraan is:

466
00:18:05,390 --> 00:18:06,463
 Ik ga voor een topchef werken

467
00:18:06,498 --> 00:18:07,367
        wie kan het mij leren
      de ins en de outs

468
00:18:07,437 --> 00:18:08,543
        van het bedrijf.

469
00:18:08,612 --> 00:18:10,356
      Dat is een slimme zet.

470
00:18:10,391 --> 00:18:12,370
Dus,
   wie is deze topchef?

471
00:18:12,438 --> 00:18:13,511
          Holly Hanson.

472
00:18:18,279 --> 00:18:20,827
         Heb je gegeten
    eerder in haar restaurant?

473
00:18:20,862 --> 00:18:22,003
                   Nou, wij weten het
wie ze is.

474
00:18:23,044 --> 00:18:24,050
Oh, mijn god,
Ik ben zo laat.

475
00:18:24,119 --> 00:18:25,156
Ehm, ik moet gaan!

476
00:18:25,192 --> 00:18:26,064
               Hé, vergeet het niet
               jouw koffie.

477
00:18:26,133 --> 00:18:27,910
          Juist, oké.
          Bedankt! Doei.

478
00:18:27,979 --> 00:18:28,714
Doei!

479
00:18:34,221 --> 00:18:35,832
                     Oh, god...

480
00:18:35,867 --> 00:18:37,005
                           Eh...

481
00:18:41,908 --> 00:18:44,356
                         O! Oh!

482
00:18:44,392 --> 00:18:45,801
        Goh, je shirt!
          Het spijt me zo!

483
00:18:45,836 --> 00:18:46,907
             ik ben...

484
00:18:48,353 --> 00:18:49,861
              Jij?

485
00:18:49,897 --> 00:18:51,203
Nou ja.

486
00:18:51,238 --> 00:18:53,183
   Als het niet de voedselcriticus is
      van de andere nacht.

487
00:18:53,218 --> 00:18:54,560
          Mijn excuses.
Kijk, ik ben gewoon te laat,

488
00:18:54,596 --> 00:18:56,406
 en ik ben gewoon een beetje vermoeid,
           en, eh...

489
00:18:56,441 --> 00:18:57,478
           Ja, dat zie ik.

490
00:18:58,555 --> 00:18:59,829
              Eh...

491
00:18:59,865 --> 00:19:00,936
      Kijk, als je hier bent
           voor het avondeten,

492
00:19:01,005 --> 00:19:01,574
     Ik denk niet dat ze opengaan
        voor een paar uur.

493
00:19:01,611 --> 00:19:03,050
                         Bedankt.

494
00:19:03,086 --> 00:19:04,696
  Ik ben goed op de hoogte van de uren..
   en je wacht op...?

495
00:19:04,732 --> 00:19:06,508
Goed,
   Ik ben blij dat je hier bent.

496
00:19:06,543 --> 00:19:08,221
         Paulus, ga je gang.
         Open de deur.

497
00:19:08,256 --> 00:19:09,932
                Ik denk dat jullie
                hebben ontmoet?

498
00:19:10,001 --> 00:19:11,711
Is er een reden?
  waarom zouden we dat moeten doen?

499
00:19:11,746 --> 00:19:12,918
Eh, ja.

500
00:19:12,954 --> 00:19:14,564
    Dit is mijn nieuwe assistent.
       Hoe heet je?

501
00:19:14,599 --> 00:19:16,242
             -Nikki.
             -Nikki.

502
00:19:16,278 --> 00:19:18,390
      Nikki, dit is Paul,
       mijn chef-kok.

503
00:19:19,566 --> 00:19:20,605
In godsnaam, Paulus.

504
00:19:20,675 --> 00:19:22,350
          Kun je dragen
          een schoon shirt naar je werk?

505
00:19:32,691 --> 00:19:33,696
       Nou, hier zijn we dan.

506
00:19:33,731 --> 00:19:35,239
             Oké...

507
00:19:35,274 --> 00:19:36,380
Je kunt je spullen neerleggen
daar.

508
00:19:36,416 --> 00:19:37,420
                    Oké.

509
00:19:37,455 --> 00:19:38,763
En, eh...

510
00:19:38,799 --> 00:19:40,106
     Oh, voordat we beginnen,

511
00:19:40,141 --> 00:19:42,053
         Ik heb je nodig
om mijn stomerij op te halen.

512
00:19:43,599 --> 00:19:44,703
                     Oh... ehm...

513
00:19:44,741 --> 00:19:45,745
En als je terugkomt,

514
00:19:45,780 --> 00:19:46,752
Ik neem er een paar
van andere klusjes

515
00:19:46,787 --> 00:19:48,195
zodat je kunt rennen.

516
00:19:48,232 --> 00:19:49,536
                     Oké. Zeker.

517
00:19:49,572 --> 00:19:50,813
              Absoluut!
              Wat je ook nodig hebt.

518
00:20:16,291 --> 00:20:17,429
                   Wauw, gevaar!

519
00:20:17,464 --> 00:20:19,343
              Dame met een kopje koffie
              doorkomen.

520
00:20:19,411 --> 00:20:20,584
Wil je wat?

521
00:20:20,620 --> 00:20:21,658
               Ja, zolang
               zoals het in een kopje zit,

522
00:20:21,727 --> 00:20:22,732
              niet in mijn shirt.

523
00:20:22,768 --> 00:20:24,611
        Rechts.

524
00:20:24,647 --> 00:20:26,760
Waarom heb je het mij niet verteld?
    wie was je gisteravond?

525
00:20:26,795 --> 00:20:28,135
                Op de een of andere manier twijfel ik

526
00:20:28,170 --> 00:20:29,781
   dat zou je hebben tegengehouden
    van het uiten van uw mening.

527
00:20:29,816 --> 00:20:31,626
Je hebt waarschijnlijk gelijk,

528
00:20:31,662 --> 00:20:34,010
  maar dat zou ik in ieder geval niet hebben gedaan
    steek mijn voet in mijn mond.

529
00:20:35,488 --> 00:20:37,635
    De waarheid is dat je gelijk had
      over de cassoulet.

530
00:20:37,670 --> 00:20:38,608
          Het was flauw.

531
00:20:41,294 --> 00:20:42,165
      Nikki, kom met mij mee.

532
00:20:53,210 --> 00:20:54,987
              Ergens
              in al deze dozen

533
00:20:55,023 --> 00:20:58,008
     zijn restaurantbonnen
    van de laatste paar jaar.

534
00:20:58,044 --> 00:20:59,484
Ik heb je nodig
                 om ze uit te graven

535
00:20:59,520 --> 00:21:00,794
           en voer ze in
           mijn boekhouding.

536
00:21:00,829 --> 00:21:01,867
              Oké.

537
00:21:01,938 --> 00:21:03,143
            Enig idee
      waar moet ik beginnen?

538
00:21:03,179 --> 00:21:04,184
           Geen idee.

539
00:21:05,495 --> 00:21:06,364
              Oké!

540
00:21:36,139 --> 00:21:37,177
Oeps, sorry.

541
00:21:39,093 --> 00:21:40,198
                        Hoi!

542
00:21:40,233 --> 00:21:41,573
           Ik heb zin
   Ik heb je de hele dag niet gezien.

543
00:21:41,643 --> 00:21:43,823
Holly heeft mij vastgehouden
behoorlijk druk.

544
00:21:43,858 --> 00:21:44,896
Het voelt een beetje als vroeger,

545
00:21:44,932 --> 00:21:46,507
               samenwerken,
               toch?

546
00:21:46,543 --> 00:21:47,817
Ach, niet precies,

547
00:21:47,853 --> 00:21:49,663
maar tenminste
we zitten onder hetzelfde dak.

548
00:21:49,699 --> 00:21:50,737
      Oh, Ang, vijf borden?

549
00:21:53,390 --> 00:21:54,563
                          Rechts.

550
00:21:55,572 --> 00:21:56,813
          Wauw! Bedankt.

551
00:21:56,848 --> 00:21:57,920
      Maakt mij echt blij
          je bent hier.

552
00:21:57,988 --> 00:21:59,329
Ja, vergeet het niet.

553
00:22:37,057 --> 00:22:38,431
             Hallo?

554
00:22:40,481 --> 00:22:41,552
         Is er iemand hier?

555
00:22:43,602 --> 00:22:44,741
             Hulst?

556
00:23:01,761 --> 00:23:02,664
             Oké...

557
00:23:05,956 --> 00:23:06,927
              Eh...

558
00:23:09,246 --> 00:23:11,290
<i> Hallo?</i>

559
00:23:11,326 --> 00:23:12,666
     Angela, godzijdank.

560
00:23:12,736 --> 00:23:14,010
      Nikki, waar ben je?

561
00:23:14,079 --> 00:23:15,619
  <i>Ik ben nog steeds in het restaurant.</i>

562
00:23:15,655 --> 00:23:17,802
  Je zet veel te veel in
         in deze baan.

563
00:23:17,838 --> 00:23:19,279
Dat was niet mijn bedoeling.

564
00:23:19,315 --> 00:23:20,989
     Als je het kunt geloven,
        Ik raakte opgesloten.

565
00:23:21,059 --> 00:23:22,836
       Ik ga niet eens
           om te vragen hoe.

566
00:23:22,905 --> 00:23:25,118
      <i>Ik wou dat ik kon helpen,</i>
    <i> maar ik heb geen sleutel.</i>

567
00:23:25,154 --> 00:23:26,897
    Ik denk de schoonmaakploeg
      komt over een paar uur.

568
00:23:26,932 --> 00:23:28,844
   Ik ga gewoon met ze mee.

569
00:23:28,913 --> 00:23:30,925
           Oké, nou,

570
00:23:30,960 --> 00:23:32,771
            <i>bel mij</i>
   <i> als je nog iets nodig hebt.</i>

571
00:23:32,807 --> 00:23:34,248
- Oké.
- <i> -Dag.</i>

572
00:23:34,284 --> 00:23:35,523
              Tot ziens.

573
00:24:00,832 --> 00:24:03,347
Wat ter wereld
doe jij in mijn keuken?

574
00:24:03,383 --> 00:24:04,824
Oh, mijn god.

575
00:24:04,860 --> 00:24:06,537
  Godzijdank, je bent er.
        Ik ben opgesloten!

576
00:24:06,605 --> 00:24:08,014
Natuurlijk ben ik hier.

577
00:24:08,049 --> 00:24:10,631
    Het alarmbedrijf heeft gebeld.
 De bewegingsmelders gingen af.

578
00:24:10,667 --> 00:24:12,644
            O, ik...
     Ik heb geen alarm gehoord.

579
00:24:12,680 --> 00:24:14,189
     Wie heeft je toestemming gegeven?
      in mijn keuken zijn?

580
00:24:14,225 --> 00:24:15,229
                      Het spijt me.

581
00:24:15,298 --> 00:24:17,445
                ik gewoon...
                Ik had zoveel honger.

582
00:24:17,480 --> 00:24:18,787
                 Ik had niet gegeten
                 de hele dag, en...

583
00:24:18,823 --> 00:24:20,969
Dit kan niet nog een keer gebeuren.

584
00:24:21,005 --> 00:24:21,911
Nee, dat zal nooit gebeuren.

585
00:24:21,979 --> 00:24:23,486
                    Ik beloof...

586
00:24:23,521 --> 00:24:25,365
                 en nogmaals,
                 Het spijt me heel erg.

587
00:24:25,401 --> 00:24:27,144
Wat is dit precies?

588
00:24:27,179 --> 00:24:30,066
    Oh, het is maar een stoofpot van rundvlees
    Ik gooide een beetje door elkaar.

589
00:24:30,134 --> 00:24:31,641
Wat is die geur?

590
00:24:31,677 --> 00:24:33,019
     Er is een zoete geur.

591
00:24:33,054 --> 00:24:33,925
          Oh, ik heb het rundvlees gestoofd

592
00:24:33,995 --> 00:24:34,796
                bij pindakaas
                en wortelbier.

593
00:24:34,832 --> 00:24:36,510
                    Ik freestyle
                    als ik kook.

594
00:24:36,546 --> 00:24:38,087
     Het is een beetje mijn ding.

595
00:24:38,156 --> 00:24:39,027
     Zou ik je er een paar kunnen aanbieden?

596
00:24:51,312 --> 00:24:53,090
Ben je al lang aan het koken?

597
00:24:53,159 --> 00:24:55,405
            Eigenlijk,
     het is echt wat ik doe.

598
00:24:55,440 --> 00:24:56,748
 Voordat ik bij jou kwam werken,

599
00:24:56,817 --> 00:24:58,426
          Ik was kok
    bij Gus' Kitchen in het centrum.

600
00:24:58,496 --> 00:25:00,876
                 Ken jij het?
                 Het is een eetcafé.

601
00:25:00,912 --> 00:25:02,087
               Oh.

602
00:25:02,122 --> 00:25:03,093
       Ik doe niet aan diners.

603
00:25:04,403 --> 00:25:05,509
Weet je,
Ik zou je echt moeten ontslaan

604
00:25:05,544 --> 00:25:07,053
voor deze kleine stunt
jij hebt getrokken.

605
00:25:07,088 --> 00:25:07,992
          Alsjeblieft niet.

606
00:25:08,029 --> 00:25:09,167
             Nou...

607
00:25:09,202 --> 00:25:10,611
    het is niet allemaal jouw schuld.

608
00:25:10,679 --> 00:25:11,885
     Ik had het zeker moeten weten
          je was weg

609
00:25:11,921 --> 00:25:13,195
voordat ik opsloot.

610
00:25:13,230 --> 00:25:15,006
    Dus je ontslaat mij niet?

611
00:25:16,555 --> 00:25:17,591
              Ach...

612
00:25:17,627 --> 00:25:19,503
     Ik was een worstelende chef-kok
          een keer mezelf.

613
00:25:19,538 --> 00:25:21,450
     Ik weet wat geweldig
        kans is het

614
00:25:21,519 --> 00:25:23,431
         om aan het werk te gaan
     in een keuken als deze.

615
00:25:24,643 --> 00:25:26,049
     Je gaat mij dat laten doen
         hier kok worden?

616
00:25:26,086 --> 00:25:27,458
      Nee, natuurlijk niet...

617
00:25:27,526 --> 00:25:28,735
               O.

618
00:25:28,770 --> 00:25:32,091
Maar als je het wilde gebruiken
de keuken na sluitingstijd,

619
00:25:32,128 --> 00:25:33,803
       Ik zou geen bezwaar maken.

620
00:25:33,872 --> 00:25:35,749
    Zou je dat echt toestaan?

621
00:25:35,786 --> 00:25:37,393
Zolang we het maar bewaarden
tussen ons.

622
00:25:37,429 --> 00:25:38,401
Ik wil niet
de rest van mijn personeel

623
00:25:38,437 --> 00:25:40,549
             weten
       wat een softie ben ik.

624
00:25:40,584 --> 00:25:42,196
           Ja, eh...

625
00:25:42,231 --> 00:25:44,108
        Je hebt mijn woord.
      Ik zal het aan niemand vertellen.

626
00:25:44,143 --> 00:25:45,248
Geweldig.

627
00:25:45,283 --> 00:25:46,726
              Maar bedankt!
              Ontzettend bedankt!

628
00:25:46,762 --> 00:25:47,933
                     Ik... wauw...

629
00:25:47,969 --> 00:25:49,376
        O!

630
00:25:49,412 --> 00:25:51,223
             Ik, eh... het is gewoon...

631
00:25:51,259 --> 00:25:52,432
                 het betekent echt
                 veel voor mij.

632
00:25:54,246 --> 00:25:56,157
  Waarom ga je niet naar huis?

633
00:25:56,226 --> 00:25:58,069
                Je hebt gehad
                zo'n lange dag.

634
00:25:58,105 --> 00:25:59,245
O...

635
00:25:59,280 --> 00:26:01,727
trouwens,
hoe vond jij de stoofpot?

636
00:26:01,763 --> 00:26:04,010
   Oh, het is oké voor een beginneling.

637
00:26:05,622 --> 00:26:07,467
         Geweldig. Bedankt.

638
00:26:18,747 --> 00:26:19,683
               Mm.

639
00:26:20,794 --> 00:26:21,664
            Zo goed.

640
00:26:31,165 --> 00:26:31,969
Hé, Holly.

641
00:26:33,145 --> 00:26:35,057
 Paulus! Wat doe jij hier?

642
00:26:35,093 --> 00:26:37,440
Is het niet een beetje vroeg
klaarmaken voor het avondeten?

643
00:26:37,476 --> 00:26:39,320
           Nee, ik wilde gewoon
           om iets uit te proberen,

644
00:26:39,389 --> 00:26:40,293
 een recept waar ik aan heb gewerkt.

645
00:26:42,241 --> 00:26:45,562
   Mijn restaurant, mijn recepten.

646
00:26:45,597 --> 00:26:46,838
  Het enige wat ik vraag is een open geest

647
00:26:46,907 --> 00:26:47,743
          totdat je het ziet
      waar ik op kom.

648
00:26:47,779 --> 00:26:49,254
              Prima.

649
00:26:50,801 --> 00:26:52,241
     Een beetje vroeg voor jou
om binnen te komen, nietwaar?

650
00:26:52,277 --> 00:26:53,282
Je weet wat ze zeggen...

651
00:26:53,318 --> 00:26:54,758
    vroege vogel krijgt de worm,
             toch?

652
00:27:10,133 --> 00:27:11,440
           Hé, Henri!

653
00:27:11,475 --> 00:27:12,985
 Bedankt dat u mij terugbelt.

654
00:27:13,020 --> 00:27:13,992
<i> Ja, ja, luister, Holly...</i>

655
00:27:14,027 --> 00:27:16,173
    <i>Ik heb slecht nieuws.</i>

656
00:27:16,209 --> 00:27:17,918
      Ik heb er een paar kunnen doen
    voorlopige projecties,

657
00:27:17,954 --> 00:27:20,267
    en uw inkomstenrapport
    is erger dan ik dacht.

658
00:27:20,302 --> 00:27:21,174
<i> Betekenis</i> ...?

659
00:27:22,518 --> 00:27:23,356
  Dat betekent dat je gaat hebben
          een manier vinden

660
00:27:23,425 --> 00:27:24,866
   om deze plek te veranderen,

661
00:27:24,935 --> 00:27:26,007
of het gaat mij niet lukken
  om ons nog veel langer open te houden.

662
00:27:26,042 --> 00:27:27,316
   <i> Nou ja, eigenlijk</i>

663
00:27:27,351 --> 00:27:30,001
          Ik ben aan het werk
op een aantal fantastische ideeën op dit moment.

664
00:27:30,037 --> 00:27:31,377
<i>Ik begrijp het.</i>

665
00:27:31,446 --> 00:27:33,895
      Nou, misschien wil je dat wel
 om deze door uw investeerder te laten beheren.

666
00:27:33,965 --> 00:27:35,841
        Ik zal, ik zal...

667
00:27:35,877 --> 00:27:36,882
     <i> zodra ik er klaar voor ben,</i>

668
00:27:36,951 --> 00:27:38,829
   <i> en je zult onder de indruk zijn.</i>

669
00:27:38,864 --> 00:27:40,037
             Geweldig.

670
00:27:40,106 --> 00:27:41,613
     Laat het me meteen weten.

671
00:27:48,194 --> 00:27:50,240
    Oh, het lijkt erop dat dat van iedereen is
     komt vandaag vroeg binnen.

672
00:27:50,309 --> 00:27:52,824
    Ja, ik probeer het gewoon te maken
een goede indruk op Holly.

673
00:27:52,860 --> 00:27:54,838
    Misschien houd je het langer vol
  dan haar laatste paar assistenten.

674
00:27:56,082 --> 00:27:58,631
        Holly kan dat zeker zijn
        een uitdaging om voor te werken.

675
00:27:58,667 --> 00:28:00,343
        Eigenlijk denk ik
       ze is best cool.

676
00:28:01,653 --> 00:28:03,063
           O, "cool"?

677
00:28:03,131 --> 00:28:04,806
        Dat is een leuke manier
       van het beschrijven van haar.

678
00:28:06,655 --> 00:28:08,365
     Je hebt voor Holly gewerkt
    al een tijdje, nietwaar?

679
00:28:08,400 --> 00:28:09,405
                 Dat heb ik inderdaad.

680
00:28:11,220 --> 00:28:13,032
     Hoe wist je dat?

681
00:28:13,067 --> 00:28:14,205
                Ben je geweest
                vragen over mij?

682
00:28:15,886 --> 00:28:17,025
Misschien.

683
00:28:17,061 --> 00:28:18,937
                     Is dat zo?

684
00:28:18,972 --> 00:28:21,187
         Nou ja, wat nog meer
        ben je erachter gekomen?

685
00:28:21,222 --> 00:28:22,863
              Mm...

686
00:28:22,899 --> 00:28:24,274
              Nou,
  je houdt niet van voedselcritici,

687
00:28:24,343 --> 00:28:26,187
jij houdt het schoon
en snelle keuken...

688
00:28:28,572 --> 00:28:29,611
     en je kunt er niet tegen

689
00:28:29,679 --> 00:28:30,551
     als mensen het niet weten
         het verschil

690
00:28:30,586 --> 00:28:32,565
 tussen een raap en een pastinaak.

691
00:28:34,714 --> 00:28:35,586
    Dat is flink graven.

692
00:28:35,621 --> 00:28:36,560
                           Ja.

693
00:28:36,595 --> 00:28:37,935
             ik bedoel,

694
00:28:38,004 --> 00:28:40,553
      afgezien van het feit dat het twee is
totaal verschillende groenten,

695
00:28:40,589 --> 00:28:42,265
Dat is er echt niet
      veel verschil.

696
00:28:42,334 --> 00:28:43,608
      Beide wortelgroenten,

697
00:28:43,676 --> 00:28:44,615
         en beide smaken
      klein beetje hetzelfde.

698
00:28:59,786 --> 00:29:00,925
                  Kan ik je helpen
                  daarmee?

699
00:29:00,960 --> 00:29:02,370
         Nee bedankt.

700
00:29:02,405 --> 00:29:04,349
         Het helpt mij
    met mijn krachttraining.

701
00:29:04,385 --> 00:29:05,557
       Ik heb geen tijd gehad
     om naar de sportschool te gaan, dus...

702
00:29:07,776 --> 00:29:08,881
              Eh...

703
00:29:08,916 --> 00:29:09,787
     Vind je het erg als ik een kijkje neem?

704
00:29:09,855 --> 00:29:10,927
           Voel je vrij.

705
00:29:13,481 --> 00:29:14,922
              Ach...

706
00:29:14,957 --> 00:29:16,702
      hartvormige ravioli!

707
00:29:16,737 --> 00:29:18,146
          Laat me raden,
voor Valentijnsdag?

708
00:29:19,154 --> 00:29:20,227
        Nog te bepalen.

709
00:29:20,262 --> 00:29:22,574
     En je vulling is...

710
00:29:23,617 --> 00:29:24,555
          Pijnboompitten...

711
00:29:25,766 --> 00:29:27,441
      Met artisjokharten
         en paddenstoelen.

712
00:29:27,477 --> 00:29:29,085
        Klinkt heerlijk.

713
00:29:29,121 --> 00:29:30,396
        Klinkt vreselijk.

714
00:29:33,586 --> 00:29:37,107
          Lamsrack,
     kreeft, filet mignon.

715
00:29:37,142 --> 00:29:38,820
Dat is wat wij serveren
op Valentijnsdag.

716
00:29:38,888 --> 00:29:40,298
        Kom op, Hollie,
        Die hebben we geserveerd

717
00:29:40,333 --> 00:29:43,015
  elk jaar op Valentijnsdag
      sinds ik hier begon.

718
00:29:43,083 --> 00:29:44,291
 Kunnen we de zaken niet gewoon omdraaien?

719
00:29:44,327 --> 00:29:45,769
Niet daarmee!

720
00:29:45,804 --> 00:29:46,942
Denk je niet

721
00:29:46,978 --> 00:29:49,157
hartvormige ravioli
beetje amateuristisch?

722
00:29:53,791 --> 00:29:55,265
      Het is Valentijnsdag!

723
00:29:55,301 --> 00:29:58,522
         Het gaat allemaal om
       harten en bloemen.

724
00:29:58,591 --> 00:30:00,771
         Nou, dat zijn ze
        de versieringen,

725
00:30:00,806 --> 00:30:02,147
        niet de keuken.

726
00:30:23,595 --> 00:30:24,467
Hé, An...

727
00:30:24,503 --> 00:30:25,674
                  Ja?

728
00:30:25,709 --> 00:30:26,951
Luister, ik ga
vanavond laat werken,

729
00:30:26,986 --> 00:30:28,428
dus wacht niet op mij, 'kay?

730
00:30:28,464 --> 00:30:29,299
               Ja, ik blijf
               laat ook.

731
00:30:29,336 --> 00:30:30,374
    Echt?

732
00:30:30,444 --> 00:30:32,355
        Ja, het is zondagavond.

733
00:30:32,390 --> 00:30:34,167
Paul kookt het diner voor het personeel.
Het is een soort ritueel.

734
00:30:35,343 --> 00:30:36,148
        Dat klinkt leuk.

735
00:30:36,183 --> 00:30:37,287
                          Het is.

736
00:30:37,323 --> 00:30:38,194
             Je zou je bij ons moeten aansluiten.

737
00:30:40,210 --> 00:30:41,148
          Misschien zal ik dat doen.

738
00:30:42,459 --> 00:30:45,008
  ♪ Ik geloof dat alle mensen ♪

739
00:30:46,520 --> 00:30:48,399
     ♪ Heb de kracht
       om iets te veranderen ♪

740
00:30:50,481 --> 00:30:52,526
  ♪ Ik geloof dat alle mensen ♪

741
00:30:54,676 --> 00:30:57,158
     ♪ Beschikken over de kwaliteiten
       dat het nodig is... ♪

742
00:30:57,193 --> 00:30:58,702
              -Hé.
              -Dus?

743
00:30:58,738 --> 00:31:02,127
     Wat doet onze bewoner
    voedselcriticus te zeggen?

744
00:31:02,162 --> 00:31:03,501
       Is de pappardelle
      aan jouw normen?

745
00:31:03,536 --> 00:31:05,046
Je gaat nooit
     om dat te laten vallen, oké?

746
00:31:05,081 --> 00:31:06,857
           Eventueel.

747
00:31:06,893 --> 00:31:07,897
         Dus, hoe is het?

748
00:31:07,968 --> 00:31:08,905
        Het is echt goed.

749
00:31:11,893 --> 00:31:12,866
         Ik voel een maar.

750
00:31:12,901 --> 00:31:14,042
            Wat? Nee!

751
00:31:14,077 --> 00:31:15,584
         Nee, helemaal niet.

752
00:31:15,653 --> 00:31:16,760
                  Oké, kom op.

753
00:31:16,828 --> 00:31:18,035
            Geef mij uw recensie.

754
00:31:21,426 --> 00:31:22,499
   Nou, ik ben geen voedselcriticus...

755
00:31:22,535 --> 00:31:23,707
               Dat hebben we al gedaan
               heeft dat vastgesteld.

756
00:31:24,883 --> 00:31:27,500
              Alsjeblieft, dat kan
              wees eerlijk tegen mij.

757
00:31:30,759 --> 00:31:32,770
 Oké, het enige wat mij opviel,

758
00:31:32,838 --> 00:31:35,588
         en serieus,
het is uitstekend...

759
00:31:35,624 --> 00:31:39,013
 maar het is gewoon dat ik heb geproefd
   precies dezelfde pappardelle

760
00:31:39,048 --> 00:31:40,456
      bij andere restaurants.

761
00:31:40,525 --> 00:31:44,417
     Ik bedoel, die van jou is veruit
 een van de beste die ik ooit heb gehad,

762
00:31:44,452 --> 00:31:45,757
maar...

763
00:31:45,793 --> 00:31:46,967
er is niets aan de hand

764
00:31:47,036 --> 00:31:49,383
          dat vertelt mij
        dat je het gehaald hebt.

765
00:31:51,198 --> 00:31:53,546
O, het spijt me, Paulus.

766
00:31:53,581 --> 00:31:54,754
       Kijk, dat bedoelde ik niet
         om je te beledigen.

767
00:31:54,789 --> 00:31:55,962
          Het is gewoon...
  Ik kan een beetje eigenwijs zijn

768
00:31:56,032 --> 00:31:57,270
     als het om eten gaat,
             en...

769
00:31:57,306 --> 00:31:58,614
ik gewoon...

770
00:32:00,060 --> 00:32:02,609
Ik denk dat ik dat gewoon heb gedaan
mijn eigen kookstijl.

771
00:32:04,288 --> 00:32:06,199
   Je eigen kookstijl?

772
00:32:08,954 --> 00:32:10,562
        IJshoorntjes.

773
00:32:10,599 --> 00:32:13,482
   Ik zie het in een dessert,
     maar in een dinerrecept?

774
00:32:13,551 --> 00:32:15,294
       Ik heb de vogel gebaggerd
      in yoghurt en honing,

775
00:32:15,363 --> 00:32:17,745
  vervolgens bedekt met de kegels,
       en op de friteuse.

776
00:32:21,105 --> 00:32:22,780
  Het is net als kip en wafels
           alles in één.

777
00:32:22,815 --> 00:32:25,130
Dat klinkt gewoon perfect...

778
00:32:25,165 --> 00:32:26,908
voor een provinciale kermis.

779
00:32:26,943 --> 00:32:28,586
            Je bent een echt voedsel
            snob, weet je dat?

780
00:32:28,623 --> 00:32:29,491
Ik heb gestudeerd
bij het Cordon Bleu.

781
00:32:29,561 --> 00:32:31,338
       Natuurlijk deed je dat.

782
00:32:31,407 --> 00:32:33,452
Wat moet dat betekenen?

783
00:32:33,488 --> 00:32:35,635
          Het is gewoon...

784
00:32:35,671 --> 00:32:37,246
         Nou, weet je,

785
00:32:37,281 --> 00:32:38,756
        zulke scholen
      zijn zeer gestructureerd,

786
00:32:38,792 --> 00:32:40,066
      heel zwart-wit.

787
00:32:40,101 --> 00:32:41,407
    Er is niet veel ruimte
            voor grijs.

788
00:32:41,443 --> 00:32:43,355
     Maar dat zijn de instrumenten
        die een chef-kok nodig heeft

789
00:32:43,390 --> 00:32:45,100
            in volgorde
   om boven het middelmatige uit te stijgen.

790
00:32:46,243 --> 00:32:47,986
Voor mij,
gastronomisch koken is een kunst.

791
00:32:48,022 --> 00:32:49,965
                Nou, hoe zit het dan
                abstracte kunst?

792
00:32:51,948 --> 00:32:53,121
Ik vermoed
dat is jouw voorkeur.

793
00:32:53,157 --> 00:32:54,968
Ik zeg alleen maar,
   kleurpotloden kunnen ook kunst maken.

794
00:32:55,003 --> 00:32:55,940
Redelijk.

795
00:32:57,654 --> 00:32:58,591
                           Oké.

796
00:33:07,925 --> 00:33:08,963
               Dus?

797
00:33:12,322 --> 00:33:13,595
Het is duidelijk
dat je geen kok bent.

798
00:33:15,510 --> 00:33:16,482
Je bent een chef-kok.

799
00:33:17,657 --> 00:33:19,469
      Dit is uitstekend.

800
00:33:20,712 --> 00:33:21,717
    Meen je dat echt?

801
00:33:21,787 --> 00:33:24,000
   Je hebt zeker een stijl.

802
00:33:24,036 --> 00:33:26,215
             Bedankt.

803
00:33:26,286 --> 00:33:27,658
        Je hebt geen idee

804
00:33:27,693 --> 00:33:28,698
       wat het voor mij betekent
      om jou dat te horen zeggen.

805
00:33:30,010 --> 00:33:31,149
                Ik bedoel, ik hou van
                deze baan, maar...

806
00:33:32,327 --> 00:33:34,103
        Ik mis het gewoon zijn
         in de keuken.

807
00:33:36,321 --> 00:33:37,693
Dus...

808
00:33:39,509 --> 00:33:42,125
Nou, proost op jou,
voedselcriticus Nikki Turner.

809
00:33:43,569 --> 00:33:44,541
    We juichen kip toe?

810
00:33:44,576 --> 00:33:46,019
   Wat had je anders verwacht

811
00:33:46,055 --> 00:33:48,536
   vanuit een gespannen, gestructureerde
   Cordon Bleu-chef-kok?

812
00:33:58,271 --> 00:34:00,418
Het is zo leuk
   om hier te zijn

813
00:34:00,454 --> 00:34:01,659
           en gewoon relaxen vandaag.

814
00:34:01,728 --> 00:34:03,036
     Je moet uitgeput zijn.

815
00:34:03,071 --> 00:34:04,949
Je hebt gehad
veel late avonden deze week.

816
00:34:04,984 --> 00:34:07,264
             Ik hoop
  Holly betaalt je overuren.

817
00:34:07,300 --> 00:34:09,043
       Ze is... soort van.

818
00:34:10,320 --> 00:34:12,601
       Je verdient een medaille
    omdat je haar hebt verdragen.

819
00:34:12,636 --> 00:34:13,877
Nee, ze meent het serieus
          niet zo slecht.

820
00:34:13,912 --> 00:34:15,454
  Ze is best aardig tegen me geweest.

821
00:34:15,490 --> 00:34:17,502
Oké, ik kan het niet helemaal inpakken
mijn hoofd daarover, maar...

822
00:34:19,014 --> 00:34:22,067
 Misschien doe je haar aan zichzelf denken
       toen ze jong was.

823
00:34:22,102 --> 00:34:23,409
             Hm...

824
00:34:23,444 --> 00:34:24,482
             Misschien.

825
00:34:24,519 --> 00:34:25,891
Trouwens,

826
00:34:25,927 --> 00:34:27,905
       Ik heb een dienst aangenomen
       op Valentijnsdag.

827
00:34:29,116 --> 00:34:30,490
    Je bedoelt dat ik moet kijken
     "Toen Harry Sally ontmoette"

828
00:34:30,525 --> 00:34:31,329
    dit jaar helemaal alleen?

829
00:34:32,439 --> 00:34:33,779
              Nou,
 hoe graag ik ook herinneringen op wil halen

830
00:34:33,814 --> 00:34:35,324
over de nadelen
van Valentijnsdag

831
00:34:35,359 --> 00:34:36,331
en chocolade eten,

832
00:34:36,400 --> 00:34:38,681
   het is een grote avond voor tips.

833
00:34:38,749 --> 00:34:40,258
         Om nog maar te zwijgen,

834
00:34:40,293 --> 00:34:41,533
       Op deze manier kan ik zeggen
     Ik heb Valentijnsdag doorgebracht

835
00:34:41,602 --> 00:34:42,573
          met Jerrod.

836
00:34:43,650 --> 00:34:44,621
              Oké.

837
00:34:46,435 --> 00:34:48,078
      Hé, hoe vind je het?
       samenwerken met Paulus?

838
00:34:49,154 --> 00:34:50,528
              Paulus?

839
00:34:50,597 --> 00:34:52,643
   Zoals in chef-kok Paul?

840
00:34:52,678 --> 00:34:54,188
           Ja, Paulus,

841
00:34:54,257 --> 00:34:57,039
  zoals in "de man die kookt
 de hele dag achter de kachel" Paul.

842
00:34:57,108 --> 00:34:58,651
          Vertel het mij niet
     je bent verliefd op hem.

843
00:34:59,625 --> 00:35:01,537
            Wat? Nee!

844
00:35:01,606 --> 00:35:03,953
    Kom op, denk ik alleen maar
hij is een echt getalenteerde chef-kok.

845
00:35:03,988 --> 00:35:05,464
            Trouwens,
    Ik ben niet verliefd op mensen.

846
00:35:05,499 --> 00:35:06,773
       Het is niet mijn ding.

847
00:35:06,809 --> 00:35:07,947
O nee,
Natuurlijk niet.

848
00:35:07,983 --> 00:35:09,122
Dus...

849
00:35:09,157 --> 00:35:11,505
          maar jullie
   ben aan het chatten, toch?

850
00:35:11,541 --> 00:35:13,788
      Ja, we hebben er een paar gehad
  gesprekken hier en daar.

851
00:35:13,823 --> 00:35:14,795
          Niets groots.

852
00:35:14,830 --> 00:35:16,171
             Echt?

853
00:35:16,206 --> 00:35:17,715
      Dus wat hebben jullie?
      over gepraat?

854
00:35:17,785 --> 00:35:21,876
       Koken en recepten
           en zo.

855
00:35:21,945 --> 00:35:24,024
             Hé...
     ja, klinkt saai...

856
00:35:24,060 --> 00:35:26,845
hoewel
voor een paar chef-koks...

857
00:35:26,880 --> 00:35:29,193
       klinkt als jullie twee
   hebben wellicht veel gemeen.

858
00:35:29,229 --> 00:35:31,006
      Oké, je bent aan het lezen
     veel te veel hierin.

859
00:35:31,042 --> 00:35:32,684
              Ben ik?

860
00:35:35,405 --> 00:35:37,182
      Als je het slim aanpakt,
      Holly zal er nooit achter komen.

861
00:35:37,217 --> 00:35:38,458
Angela's beste vriendin
is Nikki,

862
00:35:38,493 --> 00:35:39,363
en Nikki
is Holly's assistent.

863
00:35:45,743 --> 00:35:47,049
Ik zou het niet doen
maak je er zorgen over.

864
00:35:47,085 --> 00:35:48,325
Dat denk ik niet Nikki
zou alles tegen Holly zeggen.

865
00:35:48,361 --> 00:35:49,868
       Dat weet je niet
            zeker.

866
00:35:49,906 --> 00:35:51,077
  Ik heb een gevoel over haar.
Ik denk niet dat ze dat zou doen.

867
00:35:52,255 --> 00:35:53,561
   Want als ik te lang wacht
         om haar mee uit te vragen,

868
00:35:53,596 --> 00:35:54,098
   dan loop ik het risico van haar
      iemand anders ontmoeten.

869
00:35:54,168 --> 00:35:55,541
Dat is waar.

870
00:35:55,577 --> 00:35:57,487
    Maar als ik haar nu mee uit vraag,
Ik loop het risico ontslagen te worden.

871
00:35:58,699 --> 00:36:00,073
    Moeilijke keuzes, mijn vriend.

872
00:36:00,109 --> 00:36:01,147
         Moeilijke keuzes.

873
00:36:05,748 --> 00:36:07,724
         - Daar ga je.
        -Hartelijk bedankt.

874
00:36:38,103 --> 00:36:41,725
      ♪ Ze hebben de wereld gemaakt
         voor jou en mij ♪

875
00:36:44,749 --> 00:36:48,406
      ♪ Ze hebben de wereld gemaakt
         voor jou en mij ♪

876
00:36:51,058 --> 00:36:52,634
      ♪ En het is prachtig ♪

877
00:36:52,704 --> 00:36:55,319
♪ Het is prachtig ♪

878
00:36:55,388 --> 00:36:57,768
    ♪ Onze wereld is niet rond ♪

879
00:37:00,053 --> 00:37:02,335
     ♪ Ja, het is prachtig ♪

880
00:37:02,404 --> 00:37:04,919
           ♪ De wereld
     dat is van jou en van mij ♪

881
00:37:08,278 --> 00:37:12,235
      ♪ Ze hebben de wereld gemaakt
       voor jou en mij... ♪

882
00:37:15,291 --> 00:37:17,404
      ♪ Ze hebben de wereld gemaakt
       voor jou en mij... ♪

883
00:37:17,440 --> 00:37:19,082
Ben je mij aan het bespioneren?

884
00:37:19,117 --> 00:37:20,426
                       Nee.

885
00:37:20,462 --> 00:37:21,398
                        ik was...

886
00:37:22,475 --> 00:37:23,679
                  jou volgen.

887
00:37:23,749 --> 00:37:25,393
Oké...

888
00:37:25,428 --> 00:37:26,937
            Ik zag je
     op de boerenmarkt,

889
00:37:26,972 --> 00:37:28,448
      en ik vroeg me af,
 'Hoe zit het met al die producten?'

890
00:37:28,483 --> 00:37:30,158
Nou, nu weet je het.

891
00:37:30,193 --> 00:37:31,298
        Dus jij werkt hier?

892
00:37:31,334 --> 00:37:33,246
Nee, nee.
Ik doe hier gewoon vrijwilligerswerk.

893
00:37:33,281 --> 00:37:34,589
Het Centrum bedient
gratis maaltijden voor gezinnen,

894
00:37:34,625 --> 00:37:38,315
       of wie dan ook, eigenlijk
 wie heeft er behoefte aan of heeft honger, dus...

895
00:37:38,350 --> 00:37:39,423
    Ik kook hier twee keer per week.

896
00:37:39,458 --> 00:37:41,973
     Wat staat er vandaag op het menu?

897
00:37:42,008 --> 00:37:45,295
Er is rode linzensoep
met spek en rapen.

898
00:37:45,331 --> 00:37:47,981
   Dan hebben we ham, kip,
     en kaassandwiches.

899
00:37:48,016 --> 00:37:49,995
 De ham en kaas zijn overgebleven
        van gisteravond.

900
00:37:50,030 --> 00:37:51,103
                   Ik begin
                   begrijpen

901
00:37:51,138 --> 00:37:52,646
waar jij je hebt ontwikkeld
             jouw stijl.

902
00:37:52,682 --> 00:37:54,660
        Oh! Ik zie.

903
00:37:54,696 --> 00:37:56,508
Mijn stijl is
te verfijnd voor jou?

904
00:37:58,958 --> 00:38:00,433
            Geef mij een mes.
            Ik begin met hakken.

905
00:38:13,994 --> 00:38:15,202
                       Kardemom?
                       Daarin?

906
00:38:15,237 --> 00:38:16,545
Mm-hmm.

907
00:38:21,513 --> 00:38:22,552
          Je hebt gelijk.

908
00:38:22,622 --> 00:38:23,826
      Het geeft het de kick.

909
00:38:23,861 --> 00:38:25,640
    Het is dat abstracte krijt
      Ik had het over.

910
00:38:30,474 --> 00:38:31,512
<i>Ik hoop dat dit niet het geval is</i>
 <i>werk je te hard vandaag.</i>

911
00:38:31,548 --> 00:38:33,159
         Nee, het was leuk.

912
00:38:33,194 --> 00:38:34,500
       Het is een leuke afwisseling
van het werken voor Holly.

913
00:38:34,536 --> 00:38:35,709
Ja?

914
00:38:35,744 --> 00:38:37,153
Waarom blijf je daar?

915
00:38:37,188 --> 00:38:38,527
Ik bedoel, gewoon omdat
je zou overal kunnen werken.

916
00:38:40,343 --> 00:38:41,214
         Holly gaf me mijn start.

917
00:38:41,249 --> 00:38:42,221
                Ik ben haar iets schuldig.

918
00:38:42,256 --> 00:38:44,065
     Mm...

919
00:38:44,134 --> 00:38:46,483
Ik denk dat het eten gewoon is
Niet zoals ik me had voorgesteld, weet je?

920
00:38:46,518 --> 00:38:48,867
Ik dacht dat het meer zou zijn...
innovatief.

921
00:38:48,902 --> 00:38:50,376
       Je weet wel, Holly's probleem
       is dat ze gewoon...

922
00:38:50,412 --> 00:38:51,886
         ze probeert het onder controle te houden...

923
00:38:51,921 --> 00:38:52,994
                  alles.

924
00:38:53,029 --> 00:38:55,243
  Zo was ze niet altijd.

925
00:38:55,312 --> 00:38:57,928
 De Hulst die mij mijn start gaf
was origineel, collaboratief...

926
00:38:59,844 --> 00:39:00,545
                  Ze is veranderd.

927
00:39:03,335 --> 00:39:04,708
         Een pop-upwinkel?

928
00:39:06,254 --> 00:39:07,225
                     Ja, ja.

929
00:39:07,261 --> 00:39:08,500
                Het is echt dit
                cool idee.

930
00:39:08,536 --> 00:39:10,615
     Huur gewoon ongebruikte ruimte
      voor een paar dagen,

931
00:39:10,684 --> 00:39:12,495
    en je eigen winkel openen,
          om zo te zeggen.

932
00:39:12,530 --> 00:39:14,273
    Leuk!

933
00:39:14,344 --> 00:39:15,348
                  Warme chocolademelk?

934
00:39:15,383 --> 00:39:16,590
Ja, zeker.

935
00:39:26,056 --> 00:39:27,363
Jij kookte
  bij Gus' Kitchen?

936
00:39:27,400 --> 00:39:28,405
                   Mm-hmm.

937
00:39:28,440 --> 00:39:29,680
Ik hield van die plek.

938
00:39:29,715 --> 00:39:30,787
                   Echt?

939
00:39:30,855 --> 00:39:31,727
Dat zou ik nooit hebben gedaan
              heb je bedacht

940
00:39:31,762 --> 00:39:33,070
                 als eetman.

941
00:39:33,105 --> 00:39:34,513
Gewoon omdat ik kook
gastronomische keuken

942
00:39:34,549 --> 00:39:35,553
betekent niet
dat is alles wat ik eet.

943
00:39:35,589 --> 00:39:37,265
                     Oké.

944
00:39:37,301 --> 00:39:38,372
    Dus wat is er gebeurd
    naar Guus?

945
00:39:38,408 --> 00:39:39,815
    Ik heb het nooit gehoord
    waarom het gesloten is.

946
00:39:39,884 --> 00:39:41,125
                   O, het is triest,
                   echt.

947
00:39:41,195 --> 00:39:43,273
            Hij probeerde heel hard
            om de plaats te verkopen,

948
00:39:43,308 --> 00:39:46,261
     maar iedereen wil een modern
     restaurant tegenwoordig.

949
00:39:46,296 --> 00:39:48,576
                    Niemand wil
een eetcafé.

950
00:39:48,611 --> 00:39:50,590
              Dus hoe dan ook, hij
              besloten met pensioen te gaan,

951
00:39:50,625 --> 00:39:52,302
           en zijn kinderen niet
           wil het overnemen.

952
00:39:53,747 --> 00:39:56,598
Ik heb er een paar gehad
discussies zelf.

953
00:39:56,633 --> 00:39:59,451
Mijn vader wilde dat ik het overnam
het familiebedrijf.

954
00:39:59,486 --> 00:40:00,659
Ik had andere plannen.

955
00:40:00,728 --> 00:40:03,311
        O, de eeuwenoude
        vader-zoon meningsverschil.

956
00:40:04,656 --> 00:40:05,962
En jij?

957
00:40:05,997 --> 00:40:08,043
Nou,
  mijn moeder was serveerster,

958
00:40:08,079 --> 00:40:11,130
           en mijn vader
 is een leverancier van restaurantvoedsel,

959
00:40:11,166 --> 00:40:12,104
      dus ik denk dat het op een bepaalde manier

960
00:40:12,139 --> 00:40:13,480
            Ik ben wel gegaan
in het familiebedrijf.

961
00:40:17,812 --> 00:40:19,153
Is dit
de beste warme chocolademelk, of wat?

962
00:40:19,188 --> 00:40:20,998
Het is echt goed.

963
00:40:21,067 --> 00:40:22,342
  Er zit een ingrediënt in

964
00:40:22,411 --> 00:40:24,019
      die ik gewoon niet kan plaatsen
          mijn vinger op.

965
00:40:25,432 --> 00:40:26,269
Lavendel.

966
00:40:26,305 --> 00:40:27,846
               Mm.

967
00:40:27,915 --> 00:40:29,357
           Natuurlijk!
          Het is zo goed.

968
00:40:30,801 --> 00:40:32,645
    Weet je, het enige
   dat zou dit beter maken

969
00:40:32,682 --> 00:40:34,759
   het zou een amandelbiscotti zijn
        van Dellucci's.

970
00:40:34,796 --> 00:40:35,800
     Ken jij die plek?

971
00:40:36,910 --> 00:40:37,814
         Is dat een grap?

972
00:40:40,165 --> 00:40:41,337
               Nee.

973
00:40:41,375 --> 00:40:42,279
        Gewoon een vraag.

974
00:40:43,522 --> 00:40:45,332
Waarom zoek je
             zo tegen mij?

975
00:40:45,368 --> 00:40:47,145
      Mijn achternaam
      is Dellucci.

976
00:40:48,960 --> 00:40:50,031
         Marty en Trish
        zijn je ouders?

977
00:40:50,100 --> 00:40:51,138
      Wacht, ken je ze?

978
00:40:51,174 --> 00:40:52,515
                Maak je een grapje?

979
00:40:52,551 --> 00:40:54,328
       Ik ben daar naar binnen gegaan,
         zoals elke dag

980
00:40:54,364 --> 00:40:56,107
     de afgelopen twee jaar,

981
00:40:56,142 --> 00:40:57,315
hoewel ik daar minder ben geweest

982
00:40:57,350 --> 00:40:58,624
     sinds ik begon te werken
        voor Holly, maar...

983
00:40:59,868 --> 00:41:01,342
           het is grappig.

984
00:41:01,377 --> 00:41:02,618
        Toen ik het ze vertelde
    Ik begon daar te werken,

985
00:41:02,653 --> 00:41:03,961
             zij...
ze hebben jou niet genoemd.

986
00:41:03,997 --> 00:41:04,866
Logisch.

987
00:41:06,816 --> 00:41:07,786
         Het is geen geheim
      dat mijn vader en ik

988
00:41:07,823 --> 00:41:08,861
           niet hebben
     de beste relatie.

989
00:41:11,178 --> 00:41:12,318
           van Dellucci
     is het familiebedrijf

990
00:41:12,354 --> 00:41:13,290
       je ging er niet op in.

991
00:41:13,326 --> 00:41:15,171
      Ja.

992
00:41:15,206 --> 00:41:18,292
Ik wilde naar Parijs,
studeren aan het Cordon Bleu.

993
00:41:18,327 --> 00:41:20,306
Mijn vader zag dat
als een klap in het gezicht.

994
00:41:20,341 --> 00:41:21,312
Hij kon het niet begrijpen

995
00:41:21,347 --> 00:41:22,857
waarom ik zou willen
iets anders

996
00:41:22,893 --> 00:41:24,334
dan hij en mijn grootvader.

997
00:41:25,745 --> 00:41:26,750
We hielden allebei stand,

998
00:41:26,819 --> 00:41:28,026
met mijn moeder vast
in het midden.

999
00:41:29,302 --> 00:41:30,174
Lang verhaal kort...

1000
00:41:31,585 --> 00:41:33,195
 wij zien elkaar niet veel
           deze dagen.

1001
00:41:34,741 --> 00:41:35,545
             Sorry.

1002
00:41:37,828 --> 00:41:38,733
   Ik wou dat er iets was
       Ik zou kunnen helpen.

1003
00:41:40,045 --> 00:41:41,686
           Het is oké.

1004
00:41:41,722 --> 00:41:42,894
       Het is wat het is...

1005
00:41:47,059 --> 00:41:48,669
maar je hebt gelijk.

1006
00:41:48,704 --> 00:41:50,582
 Eén van hun biscotti's zou gaan
   geweldig met dit nu.

1007
00:42:04,177 --> 00:42:05,316
Goedemorgen, Trish.

1008
00:42:05,351 --> 00:42:06,626
Ik ga gewoon
om vandaag een zwarte koffie te drinken.

1009
00:42:06,661 --> 00:42:07,564
                     Je snapt het.

1010
00:42:11,091 --> 00:42:12,767
               Luister, mag ik het vragen?
               jij iets?

1011
00:42:12,803 --> 00:42:14,580
          Het is nogal persoonlijk.

1012
00:42:16,428 --> 00:42:18,742
Ja, zeker.

1013
00:42:18,778 --> 00:42:20,957
Wat is, eh, waar denk je aan?

1014
00:42:20,992 --> 00:42:22,703
             Nou...

1015
00:42:22,771 --> 00:42:24,683
     hoe komt het dat ik het niet wist
     dat Paul jouw zoon was?

1016
00:42:26,766 --> 00:42:27,669
          Het spijt me zo.

1017
00:42:28,847 --> 00:42:29,951
                 Ik wilde echt
                 om het je te vertellen.

1018
00:42:29,986 --> 00:42:31,663
            Ik kon het gewoon niet vinden
            het juiste moment.

1019
00:42:33,377 --> 00:42:36,194
  De zaken zijn zo gespannen geweest
     tussen Paul en Marty,

1020
00:42:36,264 --> 00:42:37,536
        dat het is geweest...

1021
00:42:37,604 --> 00:42:38,880
     Nou, het was zwaar.

1022
00:42:38,949 --> 00:42:40,424
        O, dat kan ik me voorstellen.

1023
00:42:40,460 --> 00:42:42,472
            Maar ik wist dat je dat zou doen
kom er uiteindelijk achter.

1024
00:42:44,016 --> 00:42:45,055
                       Hier.

1025
00:42:45,124 --> 00:42:46,701
O, hoe kan ik dit weerstaan?

1026
00:42:48,985 --> 00:42:51,064
        Paul heeft daadwerkelijk gebeld
        gisteravond om hallo te zeggen.

1027
00:42:51,132 --> 00:42:52,541
            - Heeft hij dat gedaan?
            -Mm-hmm.

1028
00:42:52,609 --> 00:42:55,661
     En hij had ontzettend veel
     van vragen over jou.

1029
00:42:55,697 --> 00:42:56,703
             Echt?

1030
00:42:56,738 --> 00:42:58,615
                       Zeker.

1031
00:43:00,296 --> 00:43:01,736
      Over wie hebben we het?

1032
00:43:01,805 --> 00:43:03,045
Niemand.

1033
00:43:03,114 --> 00:43:05,731
                   Mm-hmm. Paulus.

1034
00:43:05,799 --> 00:43:07,241
  Je had het over Paulus.

1035
00:43:07,310 --> 00:43:08,146
Ik zei het alleen maar

1036
00:43:08,182 --> 00:43:10,330
  dat ik niet eens verbaasd was

1037
00:43:10,365 --> 00:43:11,637
           om erachter te komen
dat hij jouw zoon was.

1038
00:43:11,673 --> 00:43:12,712
     Je was niet verrast?

1039
00:43:12,748 --> 00:43:14,289
                         Echt?

1040
00:43:14,326 --> 00:43:15,330
             Hoe zo?

1041
00:43:15,365 --> 00:43:16,639
Oh, nou, eh...

1042
00:43:16,674 --> 00:43:18,686
        op veel manieren,
Ik denk dat hij op jou lijkt.

1043
00:43:18,722 --> 00:43:20,667
       Weet je, hij is er één
 van de beste chef-koks van de stad,

1044
00:43:20,702 --> 00:43:23,050
      jij bent de beste bakker
         in de stad...

1045
00:43:23,085 --> 00:43:24,326
       Fijn dat je er zo over denkt,

1046
00:43:24,361 --> 00:43:25,667
    maar ik denk niet dat mijn zoon
      is helemaal onder de indruk

1047
00:43:25,703 --> 00:43:26,978
                   door mijn bakken.

1048
00:43:27,013 --> 00:43:28,320
     Wacht, maak je een grapje?

1049
00:43:28,356 --> 00:43:29,561
   Nee, hij was echt aan het praten

1050
00:43:29,596 --> 00:43:30,837
over hoe geweldig
    je amandelbiscotti zijn

1051
00:43:30,872 --> 00:43:32,516
           gisteren.

1052
00:43:32,552 --> 00:43:33,857
             Echt?

1053
00:43:33,892 --> 00:43:35,266
Echt.

1054
00:43:35,336 --> 00:43:38,859
Als kok bedoel ik,
hij is gewoon zo getalenteerd.

1055
00:43:40,841 --> 00:43:43,021
          Hoe dan ook, eh...

1056
00:43:43,056 --> 00:43:46,108
        bedankt hiervoor,
 en ik zie jullie morgen.

1057
00:43:50,676 --> 00:43:52,553
                  "Zo getalenteerd."

1058
00:43:52,590 --> 00:43:53,660
              Heb je dat gehoord?

1059
00:43:53,696 --> 00:43:55,573
Ja, ja,
Ik hoorde het.

1060
00:43:55,609 --> 00:43:56,916
                           Goed.

1061
00:43:56,951 --> 00:43:58,863
                   Ik wilde gewoon
                   om er zeker van te zijn.

1062
00:44:04,033 --> 00:44:06,246
    ♪ Ik weet haar naam niet ♪

1063
00:44:06,281 --> 00:44:09,132
  ♪ Weet niet wat ze doet ♪

1064
00:44:09,202 --> 00:44:13,094
♪ Magisch meisje ♪

1065
00:44:13,129 --> 00:44:15,309
     ♪ Sterk als een vrouw ♪

1066
00:44:15,379 --> 00:44:18,229
     ♪ Breekbaar als een baby ♪

1067
00:44:18,264 --> 00:44:21,585
         ♪ Fascinatie ♪

1068
00:44:21,621 --> 00:44:25,814
      ♪ De manier waarop ze beweegt ♪

1069
00:44:25,882 --> 00:44:30,446
      ♪ De manier waarop ze praat ♪

1070
00:44:30,483 --> 00:44:35,146
    ♪ Oh, het is haar stijl ♪

1071
00:44:35,214 --> 00:44:40,245
      ♪ Vraag me niet waarom ♪

1072
00:44:40,282 --> 00:44:42,496
 ♪ Weet niet waar ze woont ♪

1073
00:44:42,565 --> 00:44:45,650
  ♪ Ik weet niet waar ze heen gaat ♪

1074
00:44:45,719 --> 00:44:49,308
         ♪ Magisch meisje ♪

1075
00:44:49,345 --> 00:44:51,491
    ♪ Ik wil haar volgen ♪

1076
00:44:51,560 --> 00:44:54,479
     ♪ Maar ik ben een dwaas ♪

1077
00:44:54,514 --> 00:44:57,833
    ♪ Als ik met haar loop ♪

1078
00:44:57,903 --> 00:45:02,331
      ♪ De manier waarop ze beweegt ♪

1079
00:45:02,401 --> 00:45:06,795
      ♪ De manier waarop ze praat ♪

1080
00:45:06,831 --> 00:45:11,428
     ♪ De manier waarop ze lacht ♪

1081
00:45:11,463 --> 00:45:15,690
♪ Hoe ze eruit ziet ♪

1082
00:45:15,759 --> 00:45:20,523
    ♪ Oh, het is haar stijl ♪

1083
00:45:20,593 --> 00:45:24,652
      ♪ Vraag me niet waarom ♪

1084
00:45:24,688 --> 00:45:29,519
    ♪ Oh, het is haar stijl ♪

1085
00:45:29,588 --> 00:45:32,974
     ♪ Vraag me niet waarom... ♪

1086
00:45:34,990 --> 00:45:38,883
 ♪ Nou, ze heeft alles ♪

1087
00:45:38,952 --> 00:45:42,541
        ♪ Nou, dat heeft ze
          alles ♪

1088
00:45:46,335 --> 00:45:47,645
Nou, dit is het
nogal een vertrek

1089
00:45:47,680 --> 00:45:49,959
uit uw gebruikelijke keuken.

1090
00:45:55,868 --> 00:45:56,840
               Oh!

1091
00:45:56,875 --> 00:45:57,980
Wauw!

1092
00:45:58,016 --> 00:45:58,987
Hulst...

1093
00:46:00,567 --> 00:46:02,344
       Als je nieuwe gerechten
    zijn net zo goed als deze,

1094
00:46:02,381 --> 00:46:03,619
     wij zullen niets hebben
         zorgen over maken.

1095
00:46:16,410 --> 00:46:18,655
        Oh... ik... eh...

1096
00:46:36,918 --> 00:46:37,856
               Hallo!

1097
00:46:37,891 --> 00:46:38,862
Paulus!

1098
00:46:40,442 --> 00:46:42,083
         Hallo, uh, wauw...

1099
00:46:42,119 --> 00:46:43,427
          je liet me schrikken
         de helft tot de dood.

1100
00:46:43,497 --> 00:46:44,871
Geloof me,
het was onbedoeld.

1101
00:46:44,906 --> 00:46:46,784
  Weet je, ik viel bijna plat
    je hoofd met een koekenpan.

1102
00:46:46,853 --> 00:46:47,823
     Nou ja, misschien de volgende keer,
     ga voor de deegroller.

1103
00:46:50,107 --> 00:46:52,252
       Wat ben je aan het doen
     toch rondsluipen?

1104
00:46:52,289 --> 00:46:54,200
     Ik zou niet bellen
   naar mijn werkplek

1105
00:46:54,235 --> 00:46:55,173
        rondsluipen.

1106
00:46:55,209 --> 00:46:56,381
                    Punt genomen.

1107
00:46:56,419 --> 00:46:58,228
Ik heb ook een sleutel.

1108
00:46:58,263 --> 00:46:59,201
                        Ik ook.

1109
00:47:01,250 --> 00:47:02,961
Heb je een sleutel?

1110
00:47:03,030 --> 00:47:04,269
 Waarom zou Holly je een sleutel geven?

1111
00:47:05,917 --> 00:47:07,023
      Omdat ze mij leuk vindt.

1112
00:47:07,058 --> 00:47:07,962
             Veel.

1113
00:47:11,354 --> 00:47:14,271
      Het kostte haar twee jaar
         om mij er een te geven.

1114
00:47:14,306 --> 00:47:15,278
     Wat is hier aan de hand?

1115
00:47:16,456 --> 00:47:17,897
         Ik heb mijn woord gegeven
    Ik zou niets zeggen.

1116
00:47:19,476 --> 00:47:20,616
       Je hebt je woord gegeven
   je zou niets zeggen?

1117
00:47:20,652 --> 00:47:21,925
    Kom op, wat is er aan de hand?

1118
00:47:21,960 --> 00:47:23,133
              ik...

1119
00:47:25,718 --> 00:47:27,227
     Holly laat me gewoon koken
          na uren.

1120
00:47:27,263 --> 00:47:28,805
              Waarom?

1121
00:47:29,948 --> 00:47:31,054
      Omdat ze erachter kwam
           Ik ben een kok,

1122
00:47:31,090 --> 00:47:32,632
en, nou ja, om welke reden dan ook,

1123
00:47:32,668 --> 00:47:33,772
     ze zei dat ik plezier moest hebben
        en mijn ding doen.

1124
00:47:34,950 --> 00:47:35,920
         Nou ja, het lijkt
        zoals jouw "ding"

1125
00:47:35,957 --> 00:47:37,464
          staat op het punt over te koken.

1126
00:47:37,500 --> 00:47:39,412
Oh! Het spijt me, het spijt me.

1127
00:47:40,823 --> 00:47:41,929
Ziet er interessant uit.

1128
00:47:43,173 --> 00:47:45,118
         Het ziet er vreselijk uit.

1129
00:47:45,153 --> 00:47:46,728
       ‘Verschrikkelijk’ is het woord
       waar je naar op zoek was

1130
00:47:46,764 --> 00:47:48,306
     om dat te beschrijven, oké?

1131
00:47:48,341 --> 00:47:51,392
     Luister, oordeel niet over mij.
     Ik was gewoon, weet je...

1132
00:47:51,429 --> 00:47:53,608
              experimenteren met
              hartig en zoet,

1133
00:47:53,644 --> 00:47:56,999
          dus ik gooide er een paar in
ketelgraan, en...

1134
00:47:57,067 --> 00:48:00,288
      Nou, zoals je kunt zien,
de suiker gekarameliseerd en verbrand.

1135
00:48:01,498 --> 00:48:02,402
Jij gaat gaan
voor ronde twee?

1136
00:48:02,437 --> 00:48:03,677
           Eh, nee, nee.

1137
00:48:03,746 --> 00:48:05,657
     Ik denk dat ik genoeg heb gehad
      één nacht van streek,

1138
00:48:05,693 --> 00:48:06,766
   dus de keuken is helemaal van jou.

1139
00:48:06,802 --> 00:48:09,786
          Ik neem aan
    Ben je daarom binnengeslopen?

1140
00:48:09,822 --> 00:48:11,029
Ik kwam binnen...

1141
00:48:11,098 --> 00:48:11,968
    om iets nieuws uit te proberen
            van mijn eigen

1142
00:48:12,005 --> 00:48:13,176
      voor Valentijnsdag.

1143
00:48:13,246 --> 00:48:15,258
      Dacht dat het zou voldoen
     met goedkeuring van Holly.

1144
00:48:15,294 --> 00:48:17,003
            Nou ja,
Vind je het erg als ik blijf?

1145
00:48:17,039 --> 00:48:18,312
         Dat zou ik leuk vinden.

1146
00:48:33,183 --> 00:48:34,356
<i> Eh</i> ...

1147
00:48:34,391 --> 00:48:35,832
<i>Bosbessen?</i>

1148
00:48:35,867 --> 00:48:37,175
<i> Ja!</i>

1149
00:48:37,210 --> 00:48:38,383
    <i>Ik ben karbonades aan het grillen</i>
        <i>met bosbessen</i>

1150
00:48:38,452 --> 00:48:40,196
     <i> en een balsamicoglazuur.</i>

1151
00:48:40,231 --> 00:48:40,935
<i>Leuk!</i>

1152
00:48:48,522 --> 00:48:50,802
      Holly zou gek zijn
        dit niet leuk vinden.

1153
00:48:50,838 --> 00:48:52,345
          Het is perfect
      voor Valentijnsdag.

1154
00:48:52,381 --> 00:48:53,286
                  Ik zat te denken

1155
00:48:53,321 --> 00:48:54,896
         misschien om het te doen
         als varkenshaas

1156
00:48:54,966 --> 00:48:55,902
     in plaats van een karbonade

1157
00:48:55,972 --> 00:48:56,978
          zodat het gedeeld kon worden.

1158
00:48:57,013 --> 00:48:58,017
Weet je,
                veel koppels

1159
00:48:58,053 --> 00:48:59,393
         wil binnenkomen
       voor een romantisch diner

1160
00:48:59,463 --> 00:49:00,468
       en bestel voor twee.

1161
00:49:00,504 --> 00:49:02,851
       Ja, ik begrijp het
          het concept.

1162
00:49:02,886 --> 00:49:04,632
 Ik oefen er gewoon niet veel mee.

1163
00:49:04,667 --> 00:49:06,140
                  Wat, bestellen
                  voor twee?

1164
00:49:06,175 --> 00:49:07,382
   Nee, het romantische maaltijdgedeelte.

1165
00:49:07,417 --> 00:49:09,396
              Ik hoor je.

1166
00:49:09,464 --> 00:49:10,706
             In de zijn
             restaurantbedrijf

1167
00:49:10,741 --> 00:49:11,645
         laat je niet veel achter
         tijd voor het persoonlijke leven.

1168
00:49:11,681 --> 00:49:13,424
Ja, om nog maar te zwijgen van het feit

1169
00:49:13,492 --> 00:49:17,049
  dat je de hele dag achter de grill staat
 laat een chef-kok naar vet ruiken.

1170
00:49:19,669 --> 00:49:20,574
        Geen vriendje dus?

1171
00:49:20,643 --> 00:49:22,822
        Nee, geen vriendje.

1172
00:49:22,858 --> 00:49:24,602
  Ik had een serieuze relatie
         twee jaar geleden,

1173
00:49:24,671 --> 00:49:26,211
           maar, ehm...

1174
00:49:26,247 --> 00:49:28,696
wij werkten samen,
en het werd gewoon te rommelig.

1175
00:49:30,006 --> 00:49:31,582
           Ik kan het helemaal begrijpen.

1176
00:49:31,651 --> 00:49:34,536
           Ik heb ooit een date gehad
           een collega-kok, en...

1177
00:49:34,572 --> 00:49:35,911
      na een meningsverschil,

1178
00:49:35,947 --> 00:49:37,355
   ze saboteerde mijn bolognese

1179
00:49:37,390 --> 00:49:38,699
       met een hele pot
       van cayennepeper.

1180
00:49:39,941 --> 00:49:42,153
Ja, die ervaring
      heeft mij zeker geleerd

1181
00:49:42,191 --> 00:49:44,941
       date nooit met iemand
       waar je mee werkt.

1182
00:49:45,010 --> 00:49:50,042
 Ja, het is beter om het niet ingewikkeld te maken
  je werk en privéleven.

1183
00:49:55,918 --> 00:49:56,723
              Dus...

1184
00:49:58,434 --> 00:50:00,010
          wat er is gebeurd
 met jou en je ex-vriend?

1185
00:50:01,222 --> 00:50:02,293
       Nou, om te beginnen,

1186
00:50:02,362 --> 00:50:04,273
     dat waren we gewoon niet echt
           een goede pasvorm,

1187
00:50:04,308 --> 00:50:05,682
           maar vooral,

1188
00:50:05,718 --> 00:50:07,562
     hij steunde gewoon niet
           mijn dromen,

1189
00:50:07,597 --> 00:50:08,536
          en het deed pijn.

1190
00:50:09,914 --> 00:50:11,020
    Dus wat zijn je dromen?

1191
00:50:11,055 --> 00:50:12,731
Om je open te stellen
een plek als deze op een dag.

1192
00:50:14,916 --> 00:50:16,087
Weet je,
terugkijkend, ik...

1193
00:50:17,600 --> 00:50:18,738
Ik denk diep van binnen,
Ik wist het altijd

1194
00:50:18,774 --> 00:50:20,552
we waren geen match.

1195
00:50:20,587 --> 00:50:22,364
Ik was het gewoon niet echt
eerlijk tegen mezelf.

1196
00:50:22,400 --> 00:50:26,123
Hoe dan ook, weken
maanden geworden,

1197
00:50:26,158 --> 00:50:27,298
maanden werden een jaar,

1198
00:50:27,368 --> 00:50:30,420
       en Valentijnsdag
         rondgerold,

1199
00:50:30,455 --> 00:50:33,105
  en hij nam me mee uit eten.

1200
00:50:33,140 --> 00:50:35,824
          Ik wist het zeker
    hij ging voorstellen,

1201
00:50:35,893 --> 00:50:38,576
    maar hij heeft het uitgemaakt met mij.

1202
00:50:40,928 --> 00:50:41,764
       Op Valentijnsdag?

1203
00:50:41,799 --> 00:50:43,241
              Ja.

1204
00:50:43,276 --> 00:50:44,314
       Dus het is veilig om te zeggen

1205
00:50:44,383 --> 00:50:46,430
         Dat ben ik niet echt
een Valentijnsdagmens.

1206
00:50:46,465 --> 00:50:49,652
 Nou, hier zijn wij, alleenstaande chef-koks
        over de hele wereld.

1207
00:50:49,687 --> 00:50:51,499
                   Mogen wij vinden
                   gezelschap

1208
00:50:51,568 --> 00:50:53,411
                in het eten
                dat wij voorbereiden.

1209
00:50:53,446 --> 00:50:55,760
Naar het eten
dat wij voorbereiden!

1210
00:50:55,795 --> 00:50:58,076
Wat een mooie maaltijd
   jij deelt.

1211
00:50:58,111 --> 00:50:59,521
O, is het alarm afgegaan?

1212
00:50:59,589 --> 00:51:01,165
Wij waren gewoon
   koken, en...

1213
00:51:01,233 --> 00:51:03,012
 Heb net besloten om het zelf te maken
 een lekker romantisch diner voor twee.

1214
00:51:03,080 --> 00:51:03,983
Romantisch?

1215
00:51:04,020 --> 00:51:05,259
Nee, helemaal niet.

1216
00:51:05,295 --> 00:51:06,569
Nikki, ik was heel duidelijk

1217
00:51:06,604 --> 00:51:08,481
over de voorwaarden
        van onze overeenkomst.

1218
00:51:08,517 --> 00:51:09,623
         Ik vertrouwde je,

1219
00:51:09,658 --> 00:51:10,697
      en jij hebt verraden
           mijn vertrouwen...

1220
00:51:10,765 --> 00:51:14,153
en Paul, hoe ter wereld
is het mogelijk

1221
00:51:14,189 --> 00:51:15,128
dat jij denkt
het is gepast

1222
00:51:15,163 --> 00:51:16,604
         een date hebben,

1223
00:51:16,640 --> 00:51:19,993
op mijn dubbeltje, na uren,
in mijn restaurant?

1224
00:51:20,029 --> 00:51:20,866
           Holly, daar is het
           niets ongepasts

1225
00:51:20,935 --> 00:51:22,041
         hier gaande.

1226
00:51:22,110 --> 00:51:23,150
             Hulst,
  als je het mij even laat uitleggen...

1227
00:51:23,185 --> 00:51:25,633
Ik ga dit maken
makkelijk voor ons allemaal.

1228
00:51:25,668 --> 00:51:26,773
       Jullie zijn allebei ontslagen.

1229
00:51:28,520 --> 00:51:29,460
Ben je serieus?

1230
00:51:29,495 --> 00:51:30,430
              Erg.

1231
00:51:35,201 --> 00:51:36,540
                Kom op, Nikki.

1232
00:51:36,610 --> 00:51:38,117
           We zijn bevrijd.

1233
00:51:50,640 --> 00:51:51,846
         Kun je erachter komen wat
         is daar net gebeurd?

1234
00:51:51,882 --> 00:51:53,994
Anders dan het feit
dat we allebei net ontslagen zijn?

1235
00:51:54,030 --> 00:51:55,504
           Nee.

1236
00:51:55,541 --> 00:51:57,854
         Hier.

1237
00:51:57,889 --> 00:51:58,861
       Kom op.

1238
00:51:58,896 --> 00:52:00,169
                    Bedankt.

1239
00:52:00,205 --> 00:52:01,546
           Ik kan niet anders dan voelen

1240
00:52:01,582 --> 00:52:02,552
           zoals dit hele ding
           het is allemaal mijn schuld.

1241
00:52:02,589 --> 00:52:03,560
             Het spijt me zo, Paul.

1242
00:52:03,629 --> 00:52:04,701
Nee, dat zou je niet moeten zijn.

1243
00:52:04,736 --> 00:52:05,976
Ik ben degene
die geschiedenis heeft met Holly.

1244
00:52:06,011 --> 00:52:07,990
Ik weet zeker dat haar woede
was gewoon tegen mij gericht.

1245
00:52:08,025 --> 00:52:09,568
Je bent net binnen
de verkeerde plaats

1246
00:52:09,638 --> 00:52:11,044
op het verkeerde moment.

1247
00:52:11,080 --> 00:52:12,219
                   Ik weet het niet.

1248
00:52:12,254 --> 00:52:13,561
Wat was ze aan het doen
vanavond in het restaurant?

1249
00:52:14,705 --> 00:52:16,381
       Ze komt nooit binnen
          na uren.

1250
00:52:16,417 --> 00:52:17,858
       Nou, zo is het niet
     we kunnen daar weer naar binnen

1251
00:52:17,894 --> 00:52:18,832
          en vraag het haar.

1252
00:52:20,646 --> 00:52:21,885
   Ik denk dat het niet uitmaakt.

1253
00:52:21,922 --> 00:52:23,497
  Alleen... mijn hoofd tolt.

1254
00:52:25,075 --> 00:52:25,913
         Ja, de mijne ook.

1255
00:52:31,352 --> 00:52:32,223
               Hoi.

1256
00:52:34,239 --> 00:52:35,344
            Kom op.

1257
00:52:41,824 --> 00:52:43,703
Kust is duidelijk.
          Holly is weg.

1258
00:52:43,738 --> 00:52:45,380
  Ik ga gewoon mijn tas pakken
      en dan ben ik weg.

1259
00:52:45,415 --> 00:52:46,488
                           Oké.

1260
00:52:46,524 --> 00:52:47,426
Ik zal snel zijn.

1261
00:52:51,088 --> 00:52:52,059
                 Ga, ga, ga, ga!

1262
00:52:52,095 --> 00:52:53,033
                    Oké, snel.

1263
00:52:56,895 --> 00:52:58,068
           Een nieuwe menukaart?

1264
00:53:01,024 --> 00:53:01,927
            Wat? Nee!

1265
00:53:03,776 --> 00:53:04,579
             Echt niet!

1266
00:53:04,615 --> 00:53:05,855
                           Wat?

1267
00:53:05,890 --> 00:53:08,405
Pindakaas
  Wortelbier Bourguignon?

1268
00:53:08,440 --> 00:53:09,579
      Wafel gebakken kip?

1269
00:53:09,615 --> 00:53:11,056
Lamsmol?

1270
00:53:11,093 --> 00:53:12,668
Klinkt bekend?

1271
00:53:12,704 --> 00:53:13,943
        Ja, die klinken
       zoals jouw recepten.

1272
00:53:14,012 --> 00:53:15,085
Het zijn mijn recepten!

1273
00:53:22,570 --> 00:53:23,542
           Ik kan dit niet geloven!

1274
00:53:23,577 --> 00:53:24,852
      Bewakingsbeelden?

1275
00:53:24,888 --> 00:53:25,893
    Waarom zou ze je opnemen?

1276
00:53:28,210 --> 00:53:29,583
             Omdat
   Ze steelt mijn recepten.

1277
00:53:37,373 --> 00:53:38,378
O...

1278
00:53:41,031 --> 00:53:42,943
Had het moeten weten
jij zou schoonmaken.

1279
00:53:42,978 --> 00:53:44,251
Jij bent altijd aan het schoonmaken
als je van streek bent.

1280
00:53:46,737 --> 00:53:48,211
    Ik heb deze allemaal schoongemaakt
         al twee keer.

1281
00:53:49,959 --> 00:53:50,797
       Je bent vroeg thuis.

1282
00:53:53,114 --> 00:53:54,287
 Wacht, heeft Holly jou ook ontslagen?

1283
00:53:54,323 --> 00:53:57,073
             Nee, nee.

1284
00:53:57,109 --> 00:53:58,717
     Ze heeft het personeel gegeven
      de week wel vrij.

1285
00:53:58,753 --> 00:54:01,301
Ze zijn bezig met renovatiewerkzaamheden
in het restaurant.

1286
00:54:01,372 --> 00:54:03,148
Ze gaat weer open
met de nieuwe menukaart

1287
00:54:03,216 --> 00:54:04,995
vlak na Valentijnsdag.

1288
00:54:06,171 --> 00:54:07,109
           Eigenlijk...

1289
00:54:07,144 --> 00:54:08,786
           jouw menukaart.

1290
00:54:26,007 --> 00:54:27,247
     Ik begrijp het gewoon niet

1291
00:54:27,282 --> 00:54:29,430
        hoe ze kan hebben
  de hele wereld in haar hand,

1292
00:54:29,465 --> 00:54:31,677
    en dan iemand afzetten
        wie heeft het moeilijk.

1293
00:54:31,746 --> 00:54:33,791
         Het klopt niet.
     Ik bedoel, het is niet eerlijk.

1294
00:54:33,827 --> 00:54:34,968
             Ik wist het altijd
             Holly zou laag kunnen gaan,

1295
00:54:35,004 --> 00:54:36,981
             maar dat had ik nooit gedacht
             ze zou zo laag gaan.

1296
00:54:37,017 --> 00:54:38,187
Hé, luister, eh...

1297
00:54:38,257 --> 00:54:39,430
Ik moet gaan
naar de bakkerij van je ouders

1298
00:54:39,467 --> 00:54:40,472
op te halen
een paar dinerbroodjes.

1299
00:54:40,508 --> 00:54:41,746
Wil je met mij meekomen?

1300
00:54:43,326 --> 00:54:44,701
                     Eh...

1301
00:54:44,769 --> 00:54:45,673
                denk dat ik oversla.

1302
00:54:48,629 --> 00:54:50,304
       Luister, Paul, eh...

1303
00:54:50,340 --> 00:54:51,212
       Ik heb nagedacht
     over je relatie

1304
00:54:51,280 --> 00:54:52,588
      met je vader, en...

1305
00:54:52,623 --> 00:54:56,212
Het lijkt erop dat jullie misschien twee zijn
moet je het gewoon uitpraten?

1306
00:54:56,281 --> 00:54:57,823
    Het lijkt alsof jullie het allebei voelen
         verkeerd begrepen.

1307
00:54:57,858 --> 00:54:59,468
                  Verkeerd begrepen?

1308
00:54:59,504 --> 00:55:00,845
           Weet je

1309
00:55:00,880 --> 00:55:02,187
  dat hij het nog nooit heeft geprobeerd
iets dat ik heb gemaakt?

1310
00:55:04,471 --> 00:55:05,442
                   Waarschijnlijk wel
                   voor het beste.

1311
00:55:05,478 --> 00:55:06,618
  Hij kan heel veroordelend zijn.

1312
00:55:07,694 --> 00:55:09,169
  Nee... je bent een geweldige chef-kok.

1313
00:55:09,204 --> 00:55:10,613
       Ik weet zeker dat hij dat geweldig zou vinden
    alles wat je hebt gekookt.

1314
00:55:13,064 --> 00:55:14,001
             Kijk...

1315
00:55:15,380 --> 00:55:17,224
            Nikki...

1316
00:55:17,293 --> 00:55:18,297
        de relatie
    tussen mij en mijn vader,

1317
00:55:18,332 --> 00:55:19,540
             het is...

1318
00:55:19,576 --> 00:55:21,620
        het is ingewikkeld.

1319
00:55:21,656 --> 00:55:22,796
              Ik weet dat je rechtvaardig bent
              proberen te helpen...

1320
00:55:24,712 --> 00:55:26,690
          maar ik heb liever niet
doe mee, oké?

1321
00:55:28,032 --> 00:55:28,871
     Zeker.

1322
00:55:41,995 --> 00:55:42,900
Paulus, dat kunnen we niet
genoeg bedankt

1323
00:55:42,969 --> 00:55:44,175
voor het helpen vandaag.

1324
00:55:44,211 --> 00:55:45,753
           Blij om het opnieuw te doen.

1325
00:55:45,822 --> 00:55:48,404
           Mijn schema
     staat plotseling wijd open.

1326
00:55:49,716 --> 00:55:51,392
En Nikki,
echt weer een geweldige maaltijd.

1327
00:55:51,428 --> 00:55:52,666
Iedereen vond het geweldig.

1328
00:55:52,702 --> 00:55:54,178
          Bedankt, Bet.
Nou, Paul was ook een enorme hulp.

1329
00:55:54,213 --> 00:55:55,353
Weet je,

1330
00:55:55,389 --> 00:55:56,763
je hebt het echt nodig
om je eigen restaurant te krijgen.

1331
00:55:56,833 --> 00:55:58,675
Het zou een schot in de roos zijn,
Ik zeg het je.

1332
00:55:59,853 --> 00:56:01,327
     Ze heeft gelijk, weet je.

1333
00:56:07,437 --> 00:56:08,408
            Een pop-up!

1334
00:56:09,854 --> 00:56:10,758
Warme chocolademelk! Hoi!

1335
00:56:10,827 --> 00:56:12,100
Je herinnert je die plek

1336
00:56:12,170 --> 00:56:14,047
  dat we de warme chocolademelk kregen
       van, die pop-up?

1337
00:56:14,082 --> 00:56:15,021
      Ja.

1338
00:56:17,171 --> 00:56:18,780
                 Wat als
                 wij hebben opengedaan...

1339
00:56:18,849 --> 00:56:19,753
Een pop-up.

1340
00:56:19,788 --> 00:56:20,929
                     Rechts?

1341
00:56:22,105 --> 00:56:23,278
Ik denk dat je door bent
hier iets, Nik.

1342
00:56:23,347 --> 00:56:24,619
    Ik bedoel, alles wat we moeten doen
       is een ruimte vinden...

1343
00:56:24,688 --> 00:56:25,928
    Dat is gesloten of leeg,

1344
00:56:25,965 --> 00:56:28,177
heeft een hele goede keuken.

1345
00:56:28,213 --> 00:56:29,621
           Ik weet precies de plek.

1346
00:56:31,235 --> 00:56:32,574
Pop-up wat?

1347
00:56:32,609 --> 00:56:33,850
Denk maar na
    ervan als verhuur.

1348
00:56:33,885 --> 00:56:35,360
     Wij verhuren deze ruimte
gedurende drie dagen,

1349
00:56:35,396 --> 00:56:36,266
    en dan brengen wij het terug
      precies zoals we het gevonden hebben.

1350
00:56:37,913 --> 00:56:39,891
Nou, hoor niemand
bonzen op de deur,

1351
00:56:39,926 --> 00:56:41,101
het willen overnemen.

1352
00:56:41,137 --> 00:56:42,543
        Dus dat is een ja?

1353
00:56:42,578 --> 00:56:43,752
          Ja, inderdaad.

1354
00:56:45,298 --> 00:56:46,637
         Bedankt, Guus!

1355
00:56:46,707 --> 00:56:47,711
            We gaan naar de bank

1356
00:56:47,747 --> 00:56:49,089
            en ontvang uw aanbetaling
            meteen.

1357
00:56:49,125 --> 00:56:49,860
O, er is geen haast.

1358
00:56:51,273 --> 00:56:52,981
         Dit klinkt allemaal
     Heel spannend, jullie twee.

1359
00:56:56,138 --> 00:56:57,446
Dit is fantastisch!

1360
00:56:57,481 --> 00:56:58,788
      Het is de perfecte manier
   dat ik mijn eigen ding kan proberen,

1361
00:56:58,824 --> 00:57:00,164
maar begin klein.

1362
00:57:00,233 --> 00:57:03,588
      Wij moeten gewoon open
vóór de heropening van Holly Hanson

1363
00:57:03,624 --> 00:57:05,233
 dus iedereen kent die recepten
     zijn van mij, en niet van haar.

1364
00:57:06,442 --> 00:57:07,817
      Misschien kunnen we uitnodigen
       sommige voedselcritici?

1365
00:57:07,886 --> 00:57:09,125
          Voedselcritici?

1366
00:57:09,163 --> 00:57:09,998
   Maar je haat voedselcritici.

1367
00:57:12,316 --> 00:57:14,160
          Oké, geweldig.
          Het is perfect.

1368
00:57:14,229 --> 00:57:15,167
Welke dagen
    dacht je?

1369
00:57:15,237 --> 00:57:16,642
Laten we doen
  Valentijnsdag.

1370
00:57:20,976 --> 00:57:22,181
      Dit menu is perfect,

1371
00:57:22,251 --> 00:57:22,988
      maar ik denk dat we dat wel moeten doen
      aanvulling op mijn recepten

1372
00:57:23,023 --> 00:57:24,968
     met nog een paar gerechten.

1373
00:57:25,004 --> 00:57:26,009
Wat was jij
                   denken?

1374
00:57:26,078 --> 00:57:27,619
            Hoe zit het?
   je hartvormige ravioli?

1375
00:57:29,031 --> 00:57:30,338
         Je denkt niet
       dat was te plakkerig?

1376
00:57:30,408 --> 00:57:32,016
     Ik vind het romantisch.

1377
00:57:48,498 --> 00:57:49,839
Dus we zijn helemaal klaar om te posten

1378
00:57:49,874 --> 00:57:52,321
  naar Facebook, Twitter, Tumblr,

1379
00:57:52,358 --> 00:57:53,867
      De patch, Reddit...

1380
00:57:53,937 --> 00:57:55,377
        Ik heb een vriend
        bij "De Tribune"

1381
00:57:55,447 --> 00:57:57,056
  wie gaat er over bloggen,

1382
00:57:57,091 --> 00:58:00,446
 en ik heb een paar van de stad
   topvoedselcritici komen binnen.

1383
00:58:00,481 --> 00:58:02,324
       Ze waren gepland
     om naar Holly Hanson te gaan

1384
00:58:02,359 --> 00:58:03,264
voor een proeverij,

1385
00:58:03,299 --> 00:58:04,707
      maar ik heb ze overtuigd

1386
00:58:04,776 --> 00:58:05,950
  dat dit een extravaganza was
    ze wilden niet missen.

1387
00:58:07,864 --> 00:58:08,802
      Het enige dat ik nodig heb is een naam.

1388
00:58:08,838 --> 00:58:09,542
        Wat zijn jullie
        ga je het bellen?

1389
00:58:09,611 --> 00:58:11,219
          Hoe zit het met...

1390
00:58:11,287 --> 00:58:12,326
        "Van Nikki en Paul?"

1391
00:58:12,361 --> 00:58:13,536
        "Van Paul en Nikki?"

1392
00:58:14,711 --> 00:58:15,448
     Dat is niet veel beter.

1393
00:58:15,484 --> 00:58:16,993
             Hm...

1394
00:58:19,880 --> 00:58:21,221
            Hoe zit het?
      "Twee harten verschijnen?"

1395
00:58:22,397 --> 00:58:23,368
      "Ik hou van jou pop-up?"

1396
00:58:24,713 --> 00:58:27,633
       Valentijnsdag...
       Valentijnsdag...

1397
00:58:27,668 --> 00:58:28,572
Hoe zit het met...

1398
00:58:28,641 --> 00:58:30,383
"Café Cupido?"

1399
00:58:31,561 --> 00:58:33,371
Ja, het is perfect.

1400
00:58:33,406 --> 00:58:35,418
        Café Cupido is het.

1401
00:58:41,865 --> 00:58:43,406
       Oké, dus ik heb jou
          neer voor twee

1402
00:58:43,475 --> 00:58:45,354
    op Valentijnsdagavond.

1403
00:58:45,389 --> 00:58:47,804
           Ja, geweldig.
       We zien je dan.

1404
00:58:47,840 --> 00:58:49,314
           Oké, doei.

1405
00:58:50,726 --> 00:58:52,737
Oh, mijn god...

1406
00:58:52,774 --> 00:58:53,542
Wij zijn zojuist uitverkocht!

1407
00:58:53,578 --> 00:58:54,986
                    Wij zijn uitverkocht?

1408
00:58:55,021 --> 00:58:57,202
  Ja, we zijn volgeboekt
      voor alle drie de nachten!

1409
00:59:11,939 --> 00:59:13,280
               Pardon, dit is...

1410
00:59:15,127 --> 00:59:16,333
Geen goed idee.

1411
00:59:19,020 --> 00:59:21,904
                 En heel
                 onprofessioneel.

1412
00:59:21,940 --> 00:59:23,851
Onprofessioneel.

1413
00:59:23,887 --> 00:59:25,563
         Ja.

1414
00:59:25,598 --> 00:59:27,442
           Ik wil niet
weer een cayennepeper-incident.

1415
00:59:27,511 --> 00:59:28,549
Nikki!

1416
00:59:28,585 --> 00:59:29,691
                           Ja.

1417
00:59:29,726 --> 00:59:31,068
             Ik denk
    Ik hoor Angela mij bellen.

1418
00:59:31,103 --> 00:59:32,243
              Ja.

1419
00:59:32,279 --> 00:59:34,625
  Ja, en ik heb wat werk.

1420
00:59:34,695 --> 00:59:35,632
                    Ja.

1421
00:59:36,709 --> 00:59:37,646
Nikki?

1422
00:59:45,938 --> 00:59:46,810
Voor openingsavond.

1423
00:59:53,658 --> 00:59:55,301
                      "Aan Nikki,

1424
00:59:55,369 --> 00:59:57,080
    ook wel bekend als chef-kok.

1425
00:59:58,156 --> 00:59:59,497
          Liefs, Paulus."

1426
01:00:10,273 --> 01:00:11,746
                         Bedankt.

1427
01:00:11,783 --> 01:00:13,493
           Ik vind het geweldig.

1428
01:00:22,153 --> 01:00:23,964
:
Dus je kuste bijna?

1429
01:00:24,034 --> 01:00:25,374
          Ja, bijna.

1430
01:00:25,410 --> 01:00:28,596
Toen keerde het een beetje
  in een meer ongemakkelijke knuffel.

1431
01:00:29,605 --> 01:00:30,476
Wat ga je
eraan te doen?

1432
01:00:30,546 --> 01:00:31,885
          Doe er iets aan?

1433
01:00:31,921 --> 01:00:33,765
         Er is niets
      om er iets aan te doen, oké?

1434
01:00:33,800 --> 01:00:36,718
         Paul en ik hebben dat gedaan
  een professionele relatie.

1435
01:00:36,754 --> 01:00:38,599
O, dat koop ik niet
voor een minuut.

1436
01:00:38,634 --> 01:00:39,806
Oeh...

1437
01:00:39,842 --> 01:00:41,284
Je moet het laten
je muren naar beneden, Nikki.

1438
01:00:41,319 --> 01:00:43,432
Ik bedoel, geef die man een kans.

1439
01:00:43,467 --> 01:00:45,244
     Ik denk gewoon... Ik denk het niet
   die grens moeten we overschrijden.

1440
01:00:45,280 --> 01:00:46,924
      Het is onprofessioneel.

1441
01:00:46,959 --> 01:00:48,768
     Oh, nu klink je gewoon
           zoals Holly.

1442
01:00:48,803 --> 01:00:51,990
Veel mensen die werken
samen verliefd worden.

1443
01:00:52,059 --> 01:00:53,602
           Wat, liefde?

1444
01:00:53,637 --> 01:00:55,280
 Kijk, je bent maar een mens, Nikki,

1445
01:00:55,315 --> 01:00:56,789
           en evenveel
      zoals je niet wilt,

1446
01:00:56,825 --> 01:00:57,796
        het is onvermijdelijk

1447
01:00:57,832 --> 01:01:00,179
          dat zul je doen
       word opnieuw verliefd,

1448
01:01:00,248 --> 01:01:01,490
      Hij valt waarschijnlijk
          ook voor jou.

1449
01:01:06,827 --> 01:01:08,840
       Kijk, ik waardeer het
       het optimisme, Ang,

1450
01:01:08,910 --> 01:01:10,585
                    Dat doe ik, maar...

1451
01:01:10,621 --> 01:01:11,793
             jij en ik weten het allebei

1452
01:01:11,829 --> 01:01:15,351
       Ik ben het gewoon niet echt
     relatiemateriaal.

1453
01:01:15,421 --> 01:01:17,768
Dus... laten we dit gewoon laten vallen.

1454
01:01:20,622 --> 01:01:22,466
        Wat denk je
         over deze?

1455
01:01:22,501 --> 01:01:23,810
Te duidelijk.

1456
01:01:23,845 --> 01:01:24,884
Dit is jouw grote avond.

1457
01:01:24,954 --> 01:01:25,991
       Je moet het maken
          een verklaring.

1458
01:01:26,027 --> 01:01:26,998
O...

1459
01:01:29,618 --> 01:01:31,260
        Dit is wat
       Ik heb het over.

1460
01:01:36,364 --> 01:01:37,269
              Oké.

1461
01:01:41,365 --> 01:01:43,477
Ja, het spijt me zo
voor de last-minute bestelling,

1462
01:01:43,514 --> 01:01:44,786
maar het is gewoon...

1463
01:01:44,821 --> 01:01:46,498
Nou ja, we gooiden een beetje
alles samen.

1464
01:01:46,534 --> 01:01:48,713
Ik bedoel, we zijn pas klaar
het menu van gisteravond,

1465
01:01:48,781 --> 01:01:49,888
maar ik denk het wel
daarom noemen ze het

1466
01:01:49,957 --> 01:01:51,064
een pop-uprestaurant.

1467
01:01:51,133 --> 01:01:52,539
Natuurlijk kunnen we dat
               vul de bestelling in.

1468
01:01:52,575 --> 01:01:53,547
Waar gaat het heen
opnieuw zijn?

1469
01:01:53,616 --> 01:01:55,293
O,
bij Gus' Kitchen in het centrum.

1470
01:01:55,328 --> 01:01:57,809
   Ja, hij gaat ons huren
         alle ruimte.

1471
01:01:57,844 --> 01:01:58,848
Ons?

1472
01:01:58,886 --> 01:02:00,326
       Heb je een partner?

1473
01:02:01,671 --> 01:02:03,181
           Nou ja.

1474
01:02:03,216 --> 01:02:04,890
           Het is Paulus.

1475
01:02:04,961 --> 01:02:06,167
Paulus?

1476
01:02:06,203 --> 01:02:08,817
     Mijn Paul gaat dat worden
      jouw kookpartner?

1477
01:02:10,833 --> 01:02:12,543
        Nou ja, het is vooral
     Dit worden mijn recepten,

1478
01:02:12,579 --> 01:02:15,497
      maar wij zijn aanwezig
 ook een paar van zijn originelen.

1479
01:02:15,534 --> 01:02:16,639
           Originelen?

1480
01:02:17,715 --> 01:02:18,853
Klinkt leuk.

1481
01:02:18,889 --> 01:02:20,700
       Klinkt als Paulus...

1482
01:02:20,735 --> 01:02:22,680
            grote chef-kok
   en te goed om bakker te zijn.

1483
01:02:22,715 --> 01:02:23,721
Nee, je moet komen.

1484
01:02:23,756 --> 01:02:24,694
                 Naar de opening?

1485
01:02:24,729 --> 01:02:26,608
        O, wat geweldig
         zou dat zijn.

1486
01:02:26,676 --> 01:02:28,252
Nee.

1487
01:02:28,320 --> 01:02:29,326
O,
     Kom op, Marty.

1488
01:02:29,362 --> 01:02:30,937
               Wat, wat doe je
               wil je dat ik het zeg?

1489
01:02:32,549 --> 01:02:33,823
                    Luister,

1490
01:02:33,859 --> 01:02:35,368
         Ik ken Paul gewoon echt
         zou mij daar niet willen hebben.

1491
01:02:35,404 --> 01:02:36,374
O nee.

1492
01:02:36,410 --> 01:02:37,381
          Je hebt het mis.

1493
01:02:37,417 --> 01:02:38,554
        Hij zou het geweldig vinden
als je erbij was.

1494
01:02:38,591 --> 01:02:40,535
  Het zou zoveel voor hem betekenen,

1495
01:02:40,570 --> 01:02:41,913
       en voor jou om te proberen
      een van zijn recepten...

1496
01:02:43,192 --> 01:02:44,162
Hij maakt een ravioli

1497
01:02:44,198 --> 01:02:46,410
 dat is gewoon niet van deze wereld.

1498
01:02:46,445 --> 01:02:49,231
   Als mijn zoon mij daar wilde hebben,
  hij zou een uitnodiging sturen.

1499
01:02:49,266 --> 01:02:51,545
   Luister, denk hier eens over na
      een uitnodiging, oké?

1500
01:02:51,580 --> 01:02:52,584
            Van mij.

1501
01:02:52,620 --> 01:02:55,170
               Ik zal het overwegen.

1502
01:02:55,207 --> 01:02:56,546
                           Oké.

1503
01:03:01,113 --> 01:03:04,401
 ♪ Ik snap alles over jou ♪

1504
01:03:06,214 --> 01:03:08,628
    ♪ Je maakt het mij gemakkelijk
          om van je te houden ♪

1505
01:03:09,604 --> 01:03:10,642
Truffelolie?

1506
01:03:10,711 --> 01:03:12,959
Ja. Kunt u mij passeren
           de, eh...

1507
01:03:14,371 --> 01:03:15,376
              Ik moet toegeven,

1508
01:03:15,412 --> 01:03:16,080
            dit is het leukste
            die ik ooit heb gehad

1509
01:03:16,115 --> 01:03:16,886
                 in de keuken.

1510
01:03:16,922 --> 01:03:17,927
Ja, ik weet het.

1511
01:03:17,963 --> 01:03:18,968
Dit is hoe
het zou zo moeten zijn, toch?

1512
01:03:19,036 --> 01:03:19,975
         Het is allemaal dankzij jou.

1513
01:03:20,043 --> 01:03:21,115
           Jij hebt dit mogelijk gemaakt.

1514
01:03:21,150 --> 01:03:22,792
           Nee, dat hebben we gedaan.
        We zijn nu een team.

1515
01:03:23,937 --> 01:03:24,942
                 Misschien moeten we dat ook doen
                 begin na te denken

1516
01:03:24,977 --> 01:03:26,820
                 verder dan de volgende
                 drie dagen.

1517
01:03:26,890 --> 01:03:28,063
Zoals, misschien
            iets blijvends.

1518
01:03:28,972 --> 01:03:29,977
           Permanent?

1519
01:03:30,046 --> 01:03:32,224
  Ja, als een permanente ruimte.

1520
01:03:33,402 --> 01:03:35,413
   Een restaurantruimte, toch?

1521
01:03:35,450 --> 01:03:36,925
               Te aanmatigend?

1522
01:03:36,960 --> 01:03:37,797
      Ik bedoel, je wilt het wel
      om dit met mij te doen, toch?

1523
01:03:37,833 --> 01:03:38,802
      Ja, natuurlijk doe ik dat!

1524
01:03:38,838 --> 01:03:40,816
Absoluut. Ja.

1525
01:03:40,885 --> 01:03:42,496
Jullie hebben het
om dit te komen bekijken!

1526
01:03:46,591 --> 01:03:48,001
     Je weet dat je het gehaald hebt

1527
01:03:48,070 --> 01:03:49,309
 wanneer uw klanten berichten plaatsen
      foto's van hun maaltijden

1528
01:03:49,344 --> 01:03:50,784
        op sociale media.

1529
01:03:51,963 --> 01:03:53,135
Gefeliciteerd.

1530
01:03:53,170 --> 01:03:54,075
          Je bent een hit!

1531
01:03:54,111 --> 01:03:55,450
Om nog maar te zwijgen

1532
01:03:55,487 --> 01:03:57,465
je hebt de beste voedselcriticus
in de stad hier.

1533
01:03:57,501 --> 01:03:59,948
Je gaat krijgen
uw naam en uw recepten uit

1534
01:03:59,985 --> 01:04:00,990
          vóór Holly!

1535
01:04:02,669 --> 01:04:04,311
                            Wauw.

1536
01:04:04,347 --> 01:04:05,789
             Wauw...

1537
01:04:05,825 --> 01:04:07,265
              Eh...

1538
01:04:07,301 --> 01:04:09,480
      Kunnen jullie gewoon...
        geef me een minuutje?

1539
01:04:13,881 --> 01:04:14,850
                   Dat is geweldig.

1540
01:04:28,614 --> 01:04:29,518
Nikki.

1541
01:04:29,554 --> 01:04:30,827
            Gaat het?

1542
01:04:30,862 --> 01:04:32,137
              Ja.

1543
01:04:32,172 --> 01:04:33,211
             Ja...

1544
01:04:33,279 --> 01:04:35,493
                   Ik...

1545
01:04:35,528 --> 01:04:37,473
                       ik gewoon...

1546
01:04:37,509 --> 01:04:38,647
                   Ik weet het niet.

1547
01:04:38,683 --> 01:04:41,232
Ik raakte echt overweldigd
        daarbinnen, weet je?

1548
01:04:41,301 --> 01:04:43,481
                   Ik bedoel...

1549
01:04:43,516 --> 01:04:45,294
       Ik leef mijn droom
          nu...

1550
01:04:45,329 --> 01:04:46,703
   op dit moment, en...

1551
01:04:47,779 --> 01:04:48,817
          het is surrealistisch.

1552
01:04:52,244 --> 01:04:56,068
           ♪ Op een dag
     als ik erg laag zit ♪

1553
01:04:56,137 --> 01:04:57,176
        Ik hou van dit lied.

1554
01:04:58,990 --> 01:05:00,229
Mag ik?

1555
01:05:00,299 --> 01:05:01,573
        Maak je een grapje?

1556
01:05:01,641 --> 01:05:03,821
Je denkt niet
Ik weet hoe ik moet dansen?

1557
01:05:03,856 --> 01:05:06,405
         Nee, ik zeg alleen maar,
         Eén van ons zou, uh...

1558
01:05:06,474 --> 01:05:08,050
              in de keuken zijn,
              weet je?

1559
01:05:08,086 --> 01:05:09,393
Wij hebben er één
het meest ervaren personeel

1560
01:05:09,428 --> 01:05:11,004
van een van de beste
restaurants in de stad.

1561
01:05:12,751 --> 01:05:14,059
Ik denk dat dat zo zal zijn
kunnen beheren

1562
01:05:14,094 --> 01:05:14,929
voor een paar minuten.

1563
01:05:19,431 --> 01:05:20,770
                Ach, zo romantisch.

1564
01:05:24,498 --> 01:05:25,436
Weet je, dat is het niet
gewoon samen met jou koken

1565
01:05:25,505 --> 01:05:26,510
     waar ik van geniet.

1566
01:05:28,426 --> 01:05:29,599
Dit is ook leuk.

1567
01:05:31,715 --> 01:05:32,921
Ik vroeg het me af
als misschien...

1568
01:05:32,991 --> 01:05:34,432
    als je met mij mee wilt doen
           voor het avondeten

1569
01:05:34,500 --> 01:05:35,539
     Wanneer zijn we vanavond klaar?

1570
01:05:37,589 --> 01:05:38,894
              Zoals,
    een Valentijnsdiner?

1571
01:05:38,931 --> 01:05:40,405
             Ja...

1572
01:05:40,441 --> 01:05:41,681
 zoals een Valentijnsdiner.

1573
01:05:43,462 --> 01:05:44,735
           Oké, zeker.

1574
01:05:44,770 --> 01:05:45,876
Dat zou ik leuk vinden.

1575
01:05:50,409 --> 01:05:51,281
       ♪ Met elk woord ♪

1576
01:05:53,363 --> 01:05:55,878
    ♪ Je tederheid groeit ♪

1577
01:05:58,062 --> 01:06:03,364
    ♪ Mijn angst verscheuren ♪

1578
01:06:04,942 --> 01:06:07,894
       ♪ En die lach ♪

1579
01:06:07,929 --> 01:06:09,606
         Daar ben je.

1580
01:06:09,641 --> 01:06:12,191
        Een van jullie heeft behoefte
 om naar voren te gaan en te kletsen.

1581
01:06:12,226 --> 01:06:15,413
  ♪ Raakt mijn dwaze hart ♪

1582
01:06:19,442 --> 01:06:20,615
           ♪ Prachtig ♪

1583
01:06:21,892 --> 01:06:23,971
     ♪ Nooit, nooit veranderen ♪

1584
01:06:25,149 --> 01:06:29,476
 ♪ Behoud die ademloze charme ♪

1585
01:06:29,545 --> 01:06:32,296
♪ Wil je het alsjeblieft niet regelen? ♪

1586
01:06:32,331 --> 01:06:34,880
      ♪ Omdat ik van je hou ♪

1587
01:06:36,594 --> 01:06:37,497
O...

1588
01:06:38,910 --> 01:06:39,847
  Waar is iedereen in hemelsnaam?

1589
01:06:39,917 --> 01:06:41,592
Ik dacht dat je dat had gedaan
critici stonden op een rij

1590
01:06:41,628 --> 01:06:43,069
monster komen.

1591
01:06:43,105 --> 01:06:44,849
Dat was ik
             komt het je vertellen.

1592
01:06:44,918 --> 01:06:46,458
                  Ze hebben geannuleerd.

1593
01:06:46,494 --> 01:06:48,103
Ze hebben geannuleerd?
Allemaal?

1594
01:06:48,139 --> 01:06:49,816
               Ja, allemaal.

1595
01:06:49,851 --> 01:06:51,361
      Ik heb op internet gezocht,
      en ik denk dat ze gaan

1596
01:06:51,396 --> 01:06:52,804
              naar die grote pop-up
              evenement in de binnenstad.

1597
01:06:52,839 --> 01:06:54,078
             Pop-up?

1598
01:06:54,113 --> 01:06:55,791
  Deze nieuwe chef-kok, Nikki Turner.

1599
01:06:55,827 --> 01:06:57,972
           Ze doet dit cool
           ding van drie nachten

1600
01:06:58,008 --> 01:06:59,649
              genaamd Café Cupido.

1601
01:06:59,685 --> 01:07:00,622
          Het adres?

1602
01:07:08,043 --> 01:07:09,854
               Mm!

1603
01:07:09,923 --> 01:07:11,163
Schatje!

1604
01:07:11,199 --> 01:07:12,875
Het is fantastisch!

1605
01:07:12,944 --> 01:07:14,485
Mam, pap, wat zijn dat?
doen jullie hier?

1606
01:07:14,521 --> 01:07:16,331
     Wat voor een welkom
          is dat, hè?

1607
01:07:17,442 --> 01:07:18,780
Ik bedoel, ik ben...

1608
01:07:18,816 --> 01:07:20,124
Ik ben verrast
jou te zien, dat is alles.

1609
01:07:20,160 --> 01:07:21,801
        Nikki heeft ons uitgenodigd.

1610
01:07:22,676 --> 01:07:23,515
             Nikki?

1611
01:07:23,551 --> 01:07:24,555
                    Nikki, ja.

1612
01:07:24,623 --> 01:07:25,461
            Nou, ik zeker
            geen uitnodiging gekregen

1613
01:07:25,497 --> 01:07:26,668
      van jou, toch?

1614
01:07:26,703 --> 01:07:28,046
           Ze vertelde het ons

1615
01:07:28,114 --> 01:07:30,462
    dat sommige van uw recepten
   zouden worden vertoond.

1616
01:07:33,015 --> 01:07:34,053
         Ik moet gaan.

1617
01:07:34,122 --> 01:07:35,195
Ik moet terug
naar de keuken.

1618
01:07:35,230 --> 01:07:36,536
We hebben het erg druk.

1619
01:07:36,605 --> 01:07:37,711
                     Paulus, wacht!
                     Wacht, ik...

1620
01:07:46,977 --> 01:07:47,714
              Hé.

1621
01:07:52,179 --> 01:07:53,185
Alles oké
daarbuiten?

1622
01:07:54,629 --> 01:07:55,668
              Alles is in orde.

1623
01:08:01,846 --> 01:08:03,019
Weet je zeker dat alles in orde is?

1624
01:08:04,799 --> 01:08:06,978
            Mijn vader is daarbuiten.

1625
01:08:07,014 --> 01:08:08,388
                Dat zegt hij
                jij hebt hem uitgenodigd.

1626
01:08:08,424 --> 01:08:09,765
          Waarom zou je dat doen?

1627
01:08:09,834 --> 01:08:11,075
O... nou...

1628
01:08:11,144 --> 01:08:12,415
Ik stopte bij
gisteren bij de bakker

1629
01:08:12,485 --> 01:08:13,692
om er wat op te halen
desserts, en ik...

1630
01:08:13,729 --> 01:08:14,765
               Wat, dacht je

1631
01:08:14,835 --> 01:08:15,706
             dat je gewoon zou doen
nodig hem uit

1632
01:08:15,742 --> 01:08:16,879
              zonder het mij te vragen?

1633
01:08:18,728 --> 01:08:19,935
          Nou... ja.

1634
01:08:20,004 --> 01:08:21,345
        Ik denk dat ik dat wel deed.

1635
01:08:23,024 --> 01:08:25,440
        Ik heb het je specifiek gevraagd
        om er niet bij betrokken te raken.

1636
01:08:25,509 --> 01:08:26,412
         Ik probeerde het niet
        om betrokken te raken.

1637
01:08:26,448 --> 01:08:27,420
            ik gewoon...

1638
01:08:27,489 --> 01:08:28,594
                     Jij gewoon...

1639
01:08:28,663 --> 01:08:30,005
                 Dat zou je niet moeten doen
                 hebben dat gedaan.

1640
01:08:31,216 --> 01:08:32,655
            Alles ging
            zo goed vanavond.

1641
01:08:35,277 --> 01:08:36,884
      Ik had niet verwacht dat ik zou onderhandelen
      met mijn veroordelende vader

1642
01:08:36,919 --> 01:08:37,792
mijn eten proeven
             voor de eerste keer.

1643
01:08:56,957 --> 01:08:58,198
           Dat is het!

1644
01:08:58,233 --> 01:09:00,077
           Laatste bestelling
    is officieel uitgegaan.

1645
01:09:02,026 --> 01:09:02,795
                Dus je kunt nemen
                het vanaf hier?

1646
01:09:04,208 --> 01:09:05,549
     O, wil je weggaan?

1647
01:09:06,893 --> 01:09:07,865
Ja.

1648
01:09:10,316 --> 01:09:11,288
     Ik zie je morgen.

1649
01:09:11,323 --> 01:09:13,100
              Oké.

1650
01:09:13,137 --> 01:09:14,041
Geweldig werk vanavond.

1651
01:09:18,708 --> 01:09:20,115
       Wat is er net gebeurd?

1652
01:09:22,399 --> 01:09:23,270
                  Nou, ik, eh...

1653
01:09:24,614 --> 01:09:25,888
                   eerder, ik...

1654
01:09:25,923 --> 01:09:28,841
        Nikki, ik heb je nodig
  om meteen naar voren te komen.

1655
01:09:28,910 --> 01:09:29,916
          Het is dringend.

1656
01:09:29,951 --> 01:09:32,433
Nikki Turner
        mijn recepten gestolen.

1657
01:09:32,469 --> 01:09:33,474
             Echt?

1658
01:09:33,509 --> 01:09:34,916
Zij was mijn assistente,
en ik heb haar ontslagen.

1659
01:09:36,463 --> 01:09:40,019
Ze moet je uitgenodigd hebben
om wat pers te krijgen

1660
01:09:40,088 --> 01:09:42,468
         en doen alsof
 dat dit haar nieuwe recepten zijn.

1661
01:09:42,504 --> 01:09:44,080
       Is dat geen schande?

1662
01:09:44,115 --> 01:09:45,691
  Dat iemand zo laag bukt,

1663
01:09:45,761 --> 01:09:47,840
van iemand stelen?

1664
01:09:50,660 --> 01:09:52,237
          Dus, alsjeblieft...

1665
01:09:52,272 --> 01:09:55,324
   dit menu zal worden weergegeven
      in mijn nieuwe restaurant

1666
01:09:55,360 --> 01:09:57,607
als ik open ga na mijn verbouwing
         zijn voltooid.

1667
01:09:57,642 --> 01:09:59,956
       Ik hoop dat je komt
en wees mijn persoonlijke gast.

1668
01:09:59,992 --> 01:10:01,466
              Ik zal er zijn.

1669
01:10:01,501 --> 01:10:02,742
Bedankt.

1670
01:10:05,328 --> 01:10:08,111
   Twee kunnen bij jouw spel spelen,
            mijn liefste.

1671
01:10:47,149 --> 01:10:51,275
      Ik hoorde dat je dat had
      een zeer geslaagde avond.

1672
01:10:51,310 --> 01:10:52,818
Het was succesvol...

1673
01:10:52,854 --> 01:10:54,295
  totdat Holly Hanson opdook.

1674
01:10:57,151 --> 01:10:58,592
                 Dus je weet het zeker

1675
01:10:58,627 --> 01:11:01,310
 dat u de huur niet wilt
    voor vanavond en morgen?

1676
01:11:01,346 --> 01:11:02,586
ik zou...

1677
01:11:02,622 --> 01:11:04,667
maar gisteravond ging het niet bepaald
          zoals gepland...

1678
01:11:06,985 --> 01:11:08,494
   en al onze reserveringen
    voor vanavond en morgen

1679
01:11:08,529 --> 01:11:09,970
geannuleerd, dus...

1680
01:11:12,354 --> 01:11:14,669
  Mijn hele reputatie als chef-kok
 wordt in één nacht verbrijzeld.

1681
01:11:17,088 --> 01:11:19,435
   Je weet wat ik heb geleerd
      over al die jaren?

1682
01:11:21,115 --> 01:11:24,202
            Dat een leugen alleen maar werkt

1683
01:11:24,270 --> 01:11:26,216
      totdat het wordt overgenomen
          door de waarheid.

1684
01:11:26,284 --> 01:11:27,758
         Bedankt, Guus...

1685
01:11:29,774 --> 01:11:30,946
en bedankt
voor de borg terug.

1686
01:11:32,695 --> 01:11:33,430
                  Geen probleem.

1687
01:11:35,346 --> 01:11:36,285
             Dat weet je
             deze plek is van jou

1688
01:11:36,320 --> 01:11:38,465
           wanneer u het nodig heeft.

1689
01:11:41,657 --> 01:11:42,963
            Dag, Guus.

1690
01:12:10,419 --> 01:12:11,560
         Niet dat ik het erg vind
de broek van je af slaan,

1691
01:12:11,595 --> 01:12:13,339
        maar misschien zou je dat wel moeten doen
        om de volgende uit te zitten.

1692
01:12:13,375 --> 01:12:14,982
       Je hoofd is helder
        niet in het spel.

1693
01:12:15,019 --> 01:12:16,259
 Mijn hoofd is helemaal bij het spel,
         oké? Kom op.

1694
01:12:19,147 --> 01:12:20,017
            Weet je
    wat stoort mij het meest?

1695
01:12:20,053 --> 01:12:21,561
            O, wat?

1696
01:12:21,598 --> 01:12:22,938
Is dat ze mij niet respecteerde?
genoeg om mij te laten weten,

1697
01:12:23,007 --> 01:12:23,979
   zeg me dat hij komt

1698
01:12:24,014 --> 01:12:24,985
     zodat ik voorbereid kon zijn,
            weet je?

1699
01:12:25,020 --> 01:12:26,262
     Oh, daar zijn we weer mee bezig?

1700
01:12:26,330 --> 01:12:27,403
       En heb ik het je verteld
dat ze mij bijna in elkaar sloeg

1701
01:12:27,438 --> 01:12:28,275
      met een ijzeren koekenpan?

1702
01:12:28,343 --> 01:12:29,349
       Ongeveer drie keer.

1703
01:12:29,385 --> 01:12:30,322
Laat het je gewoon zien,
je mag niet dichtbij komen

1704
01:12:30,357 --> 01:12:32,100
           aan iemand
       waar je mee werkt.

1705
01:12:32,170 --> 01:12:33,712
       Nou, Angela en ik
         samenwerken,

1706
01:12:33,747 --> 01:12:34,752
         en het gaat goed met ons.

1707
01:12:34,789 --> 01:12:35,994
     Dus jij kiest partij?

1708
01:12:36,029 --> 01:12:38,276
           Hé, ik ben Zwitserland.
           Geen kanttekeningen...

1709
01:12:39,387 --> 01:12:40,358
            maar ik denk wel
            het was nogal beroerd

1710
01:12:40,393 --> 01:12:41,667
            dat je net liep
            op haar uit.

1711
01:12:41,702 --> 01:12:43,177
Ik bedoel, jouw timing
  had gewoon beter gekund.

1712
01:12:43,214 --> 01:12:44,788
   Waar heb je het over,
           mijn timing?

1713
01:12:44,858 --> 01:12:46,231
       Nou, om te beginnen,
       het was Valentijnsdag...

1714
01:12:47,677 --> 01:12:49,186
       en ten tweede, Holly.

1715
01:12:51,269 --> 01:12:52,173
       Heb ik het je niet verteld?

1716
01:12:53,584 --> 01:12:54,790
            Hulst...

1717
01:12:56,437 --> 01:12:57,912
           ze kwam langs
    en een gesprek gehad

1718
01:12:57,948 --> 01:12:59,556
    met de grote voedselcriticus,
      vlak nadat je vertrok.

1719
01:13:00,801 --> 01:13:01,805
        Ja, je bent het vergeten
        om mij dat te vertellen.

1720
01:13:01,874 --> 01:13:03,181
      Hoe kon je het vergeten
        om mij dat te vertellen?

1721
01:13:03,218 --> 01:13:04,120
           Dat deed ik gewoon.

1722
01:13:05,467 --> 01:13:07,277
Ik dacht niet dat ze ging
    om de plaats af te sluiten.

1723
01:13:07,312 --> 01:13:08,955
        Omdat jullie partners waren,
        Ik dacht dat je het wel wist.

1724
01:13:09,024 --> 01:13:10,766
         Ik had geen idee.

1725
01:13:13,321 --> 01:13:15,433
     Ik bedoel, ik was het van plan
als ik haar later vanavond zie.

1726
01:13:15,469 --> 01:13:16,640
     Nee. Ze heeft het geannuleerd.

1727
01:13:18,790 --> 01:13:19,930
 Ze moet er kapot van zijn geweest.

1728
01:13:19,965 --> 01:13:21,809
              Dat was ze. Ze is...

1729
01:13:23,086 --> 01:13:24,125
            maar van
      wat Angela mij vertelt,

1730
01:13:24,160 --> 01:13:25,771
      dat je boos op haar bent
         over je vader

1731
01:13:25,806 --> 01:13:27,146
     is even verwoestend.

1732
01:14:25,785 --> 01:14:26,788
                  Hé, papa.

1733
01:14:26,825 --> 01:14:28,165
Die van je moeder
achterin.

1734
01:14:30,316 --> 01:14:32,159
            Ik, eh...

1735
01:14:32,194 --> 01:14:34,006
      eigenlijk kwam ik hier
           om je te zien.

1736
01:14:35,351 --> 01:14:36,723
Kijk, als het ongeveer is
laatst...

1737
01:14:36,791 --> 01:14:37,797
Het is niet helemaal
  over laatst.

1738
01:14:37,833 --> 01:14:39,308
  Ik wilde gewoon jouw...

1739
01:14:39,345 --> 01:14:41,492
Ik probeer het
   om je iets te vertellen.

1740
01:14:41,527 --> 01:14:42,698
              Prima.

1741
01:14:42,733 --> 01:14:43,573
      Gesprek. Ik luister.

1742
01:14:45,721 --> 01:14:46,825
    Denk je niet dat het tijd is

1743
01:14:46,860 --> 01:14:47,901
        dat we er overheen zijn gekomen
     deze dwaze kleine vete,

1744
01:14:47,971 --> 01:14:49,377
 en we konden gewoon verder gaan?

1745
01:14:50,888 --> 01:14:52,700
                Het is wat ik kwam
                hier te zeggen.

1746
01:14:54,482 --> 01:14:56,459
Ik wist het niet
     hoeveel invloed het mij heeft gehad

1747
01:14:56,496 --> 01:14:57,502
      'tot de andere nacht,

1748
01:14:57,537 --> 01:14:58,841
         toen ik je zag
       in het restaurant,

1749
01:14:58,877 --> 01:15:00,555
            eten...

1750
01:15:00,590 --> 01:15:01,830
    iets dat ik heb gemaakt.

1751
01:15:04,483 --> 01:15:06,027
              Chef-kok zijn wel
              waar ik goed in ben,

1752
01:15:06,062 --> 01:15:07,368
  en dat is wat mij gelukkig maakt,

1753
01:15:07,403 --> 01:15:08,844
      en zoveel als ik wil
        om je een plezier te doen...

1754
01:15:10,256 --> 01:15:12,000
        Ik ben geen bakker.

1755
01:15:13,547 --> 01:15:14,518
        Dat zal ik nooit zijn.

1756
01:15:14,553 --> 01:15:15,659
De waarheid is...

1757
01:15:15,694 --> 01:15:18,510
        toen je besloot
     naar de koksschool gaan,

1758
01:15:18,548 --> 01:15:19,517
    Ik voelde me een mislukking...

1759
01:15:21,265 --> 01:15:23,546
alsof ik iets verkeerd heb gedaan,

1760
01:15:23,582 --> 01:15:25,695
Ik heb je op de een of andere manier teleurgesteld.

1761
01:15:27,541 --> 01:15:31,029
  Luister, ik weet dat ik bakker ben
 is niet zo luxe als chef-kok zijn,

1762
01:15:31,065 --> 01:15:32,675
            maar het is
    een respectabel beroep.

1763
01:15:32,710 --> 01:15:33,581
      Begrijp je het niet?

1764
01:15:33,617 --> 01:15:35,057
          Het is niet alleen
        jouw beroep.

1765
01:15:36,672 --> 01:15:37,678
    Je hebt je talent gepakt,

1766
01:15:37,713 --> 01:15:38,548
      en je hebt het omgedraaid
          tot een kunst.

1767
01:15:40,633 --> 01:15:43,449
     Dat wilde je altijd al zijn
     het beste wat je zou kunnen zijn,

1768
01:15:43,517 --> 01:15:45,127
  en nu ben jij de beste bakker
  die deze stad ooit heeft gezien.

1769
01:15:47,243 --> 01:15:48,584
         Net als jij,

1770
01:15:48,620 --> 01:15:51,034
Ik wil het gewoon zijn
  de beste chef-kok die ik kan zijn.

1771
01:15:51,069 --> 01:15:53,081
En dat ben jij.

1772
01:15:53,117 --> 01:15:56,035
      Dat heb je mij bewezen
        de andere nacht.

1773
01:15:56,071 --> 01:15:57,916
         Feitelijk,
   Ik wilde je toen vertellen,

1774
01:15:57,951 --> 01:15:59,122
         maar toen ik kwam
     om je daarna te zoeken,

1775
01:15:59,192 --> 01:16:00,365
      je was al vertrokken.

1776
01:16:03,422 --> 01:16:04,360
              Ja.

1777
01:16:08,120 --> 01:16:08,891
            Ik, eh...

1778
01:16:10,940 --> 01:16:12,146
      was boos op Nikki

1779
01:16:12,216 --> 01:16:13,791
        voor de uitnodiging
       zonder het mij te vertellen.

1780
01:16:13,827 --> 01:16:14,965
Ze is een braaf meisje, Paul.

1781
01:16:15,034 --> 01:16:16,879
Dat had ze
de beste bedoelingen.

1782
01:16:18,056 --> 01:16:19,060
              Ik weet dat ze dat is, mam.

1783
01:16:19,095 --> 01:16:20,370
En als je boos op haar bent

1784
01:16:20,405 --> 01:16:21,712
vanwege iets
met ons te maken hebben,

1785
01:16:21,747 --> 01:16:24,264
Nou, dan ben je haar iets schuldig
een verontschuldiging.

1786
01:16:27,588 --> 01:16:30,472
          Ik weet dat ik dat doe,
 maar ze belt niet terug.

1787
01:16:32,053 --> 01:16:33,660
Ze heeft gelijk, weet je.

1788
01:16:33,730 --> 01:16:34,970
     Luister...

1789
01:16:35,005 --> 01:16:37,588
Wanneer ik het ook gedaan heb
iets wat je moeder van streek maakt,

1790
01:16:37,623 --> 01:16:41,347
   Ik probeer een of andere manier te bedenken
       om haar te laten lachen.

1791
01:16:41,417 --> 01:16:42,823
          Een gebaar...

1792
01:16:42,892 --> 01:16:45,610
        een oprecht gebaar
         vanuit het hart.

1793
01:16:45,645 --> 01:16:47,355
        Gaat een lange weg.

1794
01:16:50,076 --> 01:16:51,114
          Je hebt gelijk.

1795
01:16:53,264 --> 01:16:54,135
    Je hebt volkomen gelijk.

1796
01:16:55,983 --> 01:16:56,954
                       Oké.

1797
01:16:58,501 --> 01:17:00,143
Bedankt, papa.

1798
01:17:19,378 --> 01:17:20,817
             Henry.

1799
01:17:20,854 --> 01:17:22,193
            Dank je
     omdat je mij kwam ontmoeten.

1800
01:17:22,263 --> 01:17:23,167
       Geen enkel probleem.

1801
01:17:24,848 --> 01:17:27,431
      Dus, wat wilde je
      om met mij over te praten?

1802
01:17:27,466 --> 01:17:29,545
Ik heb er een paar
interessant nieuws

1803
01:17:29,614 --> 01:17:31,223
die je zou kunnen vinden
moeilijk te geloven.

1804
01:17:31,292 --> 01:17:32,633
          Ik ben één en al oor.

1805
01:17:49,786 --> 01:17:52,199
Waarom verstop je je
die krant?

1806
01:17:52,269 --> 01:17:53,946
  Omdat ik je beste vriend ben
 en ik probeer je te beschermen.

1807
01:17:54,989 --> 01:17:56,798
           Van wat?

1808
01:17:56,835 --> 01:17:58,879
        Er is een recensie
         van Café Cupido.

1809
01:17:58,949 --> 01:17:59,954
     Wat zegt het?

1810
01:18:02,003 --> 01:18:02,942
Niets, Nikki.
  Je wilt dit niet lezen.

1811
01:18:02,977 --> 01:18:03,814
           Ja, dat doe ik.

1812
01:18:05,965 --> 01:18:07,170
"Nikki Turners recepten

1813
01:18:07,205 --> 01:18:09,150
         "zijn eigenlijk
  die van haar voormalige werkgever,

1814
01:18:09,186 --> 01:18:10,997
"Holly Hanson...

1815
01:18:11,032 --> 01:18:12,608
dus het is geen verrassing
dat dit menu spectaculair was."

1816
01:18:14,388 --> 01:18:16,501
    ‘Holly Hanson gaat weer open
     voor zaken deze week,

1817
01:18:16,536 --> 01:18:18,783
        "en ik moedig aan
   alle fijnproevers om langs te komen,

1818
01:18:18,818 --> 01:18:20,864
 "omdat je niet teleurgesteld zult zijn.

1819
01:18:20,900 --> 01:18:22,206
         Je smaakpapillen
        zal je bedanken."

1820
01:18:27,043 --> 01:18:28,047
         Weet je wat?

1821
01:18:28,082 --> 01:18:29,054
         Ik moet gaan.
ik gewoon...

1822
01:18:29,123 --> 01:18:30,900
         Ik moet gaan.

1823
01:18:30,969 --> 01:18:32,375
      Wacht, waar ga je heen?

1824
01:18:32,411 --> 01:18:33,820
Om mijn inspiratie aan te pakken.

1825
01:18:41,508 --> 01:18:42,580
                    Mm...

1826
01:18:42,649 --> 01:18:44,594
              Je zou moeten optreden
              de kip

1827
01:18:44,662 --> 01:18:45,869
              dichter bij de top,

1828
01:18:45,904 --> 01:18:48,923
     en wees er zeker van en vermeld het
      de ijshoorntjes.

1829
01:18:48,993 --> 01:18:50,399
 Mensen vinden dat fascinerend.

1830
01:18:50,434 --> 01:18:51,374
           Zeker.

1831
01:18:57,384 --> 01:18:58,355
             Hulst?

1832
01:19:03,492 --> 01:19:04,564
Er is iets
Ik moet je zeggen,

1833
01:19:04,600 --> 01:19:06,443
    iets wat ik moet zeggen.

1834
01:19:06,512 --> 01:19:08,424
              Waarom praat je niet
naar mijn advocaat?

1835
01:19:08,493 --> 01:19:09,431
Nee, dat zal niet nodig zijn.

1836
01:19:11,112 --> 01:19:14,667
          Je bent geweest
   zo'n inspiratie voor mij.

1837
01:19:14,702 --> 01:19:17,218
   Als jonge, ambitieuze chef-kok
       Ik keek tegen je op.

1838
01:19:19,065 --> 01:19:23,394
       Voor mij, Holly Hanson
  was een chef-kok met integriteit

1839
01:19:23,430 --> 01:19:26,248
en felheid
en originaliteit.

1840
01:19:29,134 --> 01:19:32,389
            Jij was,
   in elke betekenis van het woord,

1841
01:19:32,424 --> 01:19:33,262
           mijn idool...

1842
01:19:36,519 --> 01:19:39,404
maar nu
Ik ken de waarheid...

1843
01:19:39,440 --> 01:19:41,888
dat om het succes te behalen
die je hebt gehad,

1844
01:19:41,924 --> 01:19:46,419
  een chef-kok moet achterbaks zijn
         en oneerlijk,

1845
01:19:46,454 --> 01:19:48,869
en dat is een persoon
     Ik wil het nooit worden.

1846
01:19:50,448 --> 01:19:52,862
  Dus je kunt mijn recepten stelen,

1847
01:19:52,898 --> 01:19:55,750
en je kunt vernietigen
mijn reputatie...

1848
01:19:57,228 --> 01:19:58,434
     maar er is één ding
    die je nooit zult nemen,

1849
01:19:58,470 --> 01:20:00,079
     en dat is mijn geest.

1850
01:20:02,095 --> 01:20:03,065
         Je zou denken
        dat je gewonnen hebt,

1851
01:20:03,101 --> 01:20:05,887
 maar ik wil dat je het weet...

1852
01:20:05,922 --> 01:20:07,329
    dat je mij niet hebt verslagen.

1853
01:20:33,814 --> 01:20:35,591
             Hallo?

1854
01:20:35,627 --> 01:20:36,832
<i> Luister, dat weet ik</i>
 <i>je wilt niet met mij praten,</i>

1855
01:20:36,867 --> 01:20:39,280
  maar kun je mij komen ontmoeten?
        bij Gus' Kitchen?

1856
01:20:39,316 --> 01:20:40,959
Er is iets
       Ik wil het je laten zien.

1857
01:20:42,540 --> 01:20:43,613
      Ja, ik kom langs.

1858
01:20:43,648 --> 01:20:44,686
              Doei.

1859
01:21:05,767 --> 01:21:07,340
                      Hoi.

1860
01:21:07,375 --> 01:21:08,449
                Eh, luister,
                voordat ik het vergeet,

1861
01:21:08,484 --> 01:21:09,287
          hier is jouw
          borg terug.

1862
01:21:17,043 --> 01:21:18,518
             Dus waarom wilde je
             om mij hier te ontmoeten?

1863
01:21:20,669 --> 01:21:22,781
          Kijk, ik weet het
  Het was verkeerd dat ik jou de schuld gaf.

1864
01:21:22,816 --> 01:21:23,789
      Je probeerde het gewoon
     om het juiste te doen,

1865
01:21:23,824 --> 01:21:25,197
en ik weet het
hoe pijnlijk het was

1866
01:21:25,232 --> 01:21:26,841
dat ik je verliet...

1867
01:21:26,877 --> 01:21:28,554
maar nog meer

1868
01:21:28,622 --> 01:21:30,131
omdat je niet blijft hangen als jij
 en Holly had jouw ruzie.

1869
01:21:32,885 --> 01:21:33,891
            Feit is,
   je verdient zoveel beter.

1870
01:21:35,907 --> 01:21:37,414
    Ik volg niet echt.

1871
01:21:37,484 --> 01:21:39,059
   Wat ik probeer te zeggen is:
  Ik ben niet zo iemand,

1872
01:21:39,094 --> 01:21:40,369
       het type persoon
   dat blijft niet hangen,

1873
01:21:40,404 --> 01:21:42,617
die niet steunt
de mensen die hij...

1874
01:21:44,331 --> 01:21:45,201
          geeft om.

1875
01:21:49,063 --> 01:21:50,539
        Nikki, die avond
         was perfect...

1876
01:21:50,574 --> 01:21:53,089
het publiek, het eten,
de ruimte, jij en ik.

1877
01:21:53,158 --> 01:21:55,103
       Wij waren perfect...

1878
01:21:55,172 --> 01:21:56,479
en toen zag ik mijn vader,
        en het gooide mij,

1879
01:21:56,514 --> 01:21:58,024
en...

1880
01:21:58,059 --> 01:21:59,197
Ik heb het op jou afgereageerd.

1881
01:22:00,610 --> 01:22:01,715
       Paul, het spijt me zo.

1882
01:22:01,750 --> 01:22:02,755
Wees niet.

1883
01:22:02,824 --> 01:22:05,004
          Ik ben dankbaar
      want zonder jou,

1884
01:22:05,040 --> 01:22:05,876
   Ik zou het nooit goedgemaakt hebben
            met hem.

1885
01:22:05,912 --> 01:22:08,025
          Heb je het verzonnen?

1886
01:22:08,061 --> 01:22:09,434
Ja.

1887
01:22:09,504 --> 01:22:10,340
         Dat is geweldig!

1888
01:22:12,290 --> 01:22:13,597
           Maar, ehm...

1889
01:22:13,666 --> 01:22:15,442
   geeft nog steeds niet echt antwoord
     wat we hier doen.

1890
01:22:16,753 --> 01:22:17,959
     Wij zijn hier omdat...

1891
01:22:18,029 --> 01:22:19,772
Ik heb de sleutels.

1892
01:22:30,280 --> 01:22:31,384
                Wat is er aan de hand?

1893
01:22:33,133 --> 01:22:36,187
   Welkom bij Café Cupido 2.0.

1894
01:22:37,631 --> 01:22:39,439
Wat?
                   Ik ben in de war.

1895
01:22:39,476 --> 01:22:41,522
             We doen er nog een
             pop-uprestaurant?

1896
01:22:41,557 --> 01:22:43,032
Nee, dat zijn we niet.

1897
01:22:43,068 --> 01:22:46,389
        We gaan open
  een nieuw, permanent restaurant.

1898
01:22:46,424 --> 01:22:47,428
                     Wacht, wacht!

1899
01:22:47,464 --> 01:22:48,872
     Hoe kunnen we dit betalen?

1900
01:22:48,908 --> 01:22:51,222
     Ik bedoel, het duurt maanden
  voor een restaurant om te herstellen,

1901
01:22:51,257 --> 01:22:52,967
   en hoe zit het met die recensie?

1902
01:22:53,036 --> 01:22:54,579
  Iedereen denkt dat ik een fraudeur ben.

1903
01:22:54,614 --> 01:22:58,102
     Dat hebben we toevallig
een zeer invloedrijke nieuwe investeerder.

1904
01:22:58,137 --> 01:23:00,116
 Wacht, een invloedrijke investeerder?

1905
01:23:00,151 --> 01:23:01,391
Henry.

1906
01:23:01,426 --> 01:23:03,908
Hij is niet langer bij Holly.
Hij is nu bij ons.

1907
01:23:03,944 --> 01:23:05,621
Hij noemde die criticus

1908
01:23:05,657 --> 01:23:07,265
  wie gaat zich terugtrekken
          hun verhaal,

1909
01:23:07,300 --> 01:23:09,246
 en ze gaan schrijven
een nieuw, spetterend artikel over jou...

1910
01:23:10,793 --> 01:23:12,601
jouw recepten...

1911
01:23:12,637 --> 01:23:14,247
en je nieuwe ruimte.

1912
01:23:14,283 --> 01:23:15,622
              ik...

1913
01:23:15,658 --> 01:23:17,469
    Ik weet niet wat ik moet zeggen.

1914
01:23:18,579 --> 01:23:19,482
           Zeg ja...

1915
01:23:27,843 --> 01:23:28,981
                 Nikki Turner...

1916
01:23:30,359 --> 01:23:31,666
    Wil jij mijn Valentijn zijn?

1917
01:23:32,844 --> 01:23:35,594
     Valentijnsdag ging voorbij.

1918
01:23:35,629 --> 01:23:37,641
           Overweeg het
     een vaste reservering

1919
01:23:37,676 --> 01:23:38,647
         voor volgend jaar.

1920
01:23:38,683 --> 01:23:41,970
♪ ...Als ik erg laag zit ♪

1921
01:23:43,517 --> 01:23:45,763
   ♪ Als de wereld koud is ♪

1922
01:23:46,974 --> 01:23:47,946
     ♪ Ik zal een gloed voelen ♪

1923
01:23:47,981 --> 01:23:52,543
    ♪ Ik denk aan jou ♪

1924
01:23:53,989 --> 01:23:56,874
♪ En hoe je er vanavond uitziet ♪


